桂花南瓜饼的做法

桂花南瓜饼的做法详细介绍

更新于：2015-4-12 12:01:15

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桂花南瓜饼的简介及特色

此饼外脆里酥，香甜适口。

分类标签：精品主食老人食谱延缓衰老食谱防癌抗癌食谱
菜品口味 甜味	主要工艺 软炸
食材明细
南瓜600克	糯米粉600克
桂花35克
白砂糖180克	花生油120克

桂花南瓜饼的做法详细步骤

1. 将南瓜洗净，去皮，挖瓤和籽，洗净；
2. 制成南瓜泥，备用；
3. 将糯米粉放在盆内，加入糖与桂花，拌和；
4. 倒入适量水调成稠糊；
5. 放入南瓜泥，拌匀；
6. 平锅内倒入花生油烧热，舀入面糊，用手转动，一面炸透后翻炸另一面；
7. 炸至两面焦黄时，捞出沥油装盘，趁热食用。

桂花南瓜饼的做法小贴士

健康提示：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。