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丰县蹲不下你了去南京gou洋槐花

 城北十五里666 2015-05-15

 

 


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丰县记忆:又是槐花飘香时

 
窗外,飘来了淡淡的香气,那是槐花的味道。对于槐花,丰县人有着特殊的感情。我们就亲身经历了槐花的身份从果腹充饥的野菜到降低三高的美食的转变。至今,嗅到槐花的香气,舌尖上还仿佛流着当年的哈喇子。


 

        槐花,丰县人喜欢叫做“洋槐花”,一个“洋”字,更能激发人的食欲。对于这种越发稀少的美食,洋槐花,更多的变成了一种丰县文化的符号。


 

        槐花对于我来说,是美好的回忆,更是快乐的童年。那时候我们最大的快乐就是大自然中玩耍:河边、草地、田边到处都有我们的足迹。我们可以疯玩一天,在外面到处都是可以吃的零食:小草、小花、野果……几乎我们眼中的东西都是美味。虽然没有现在么多玩具,但是我们每天玩的还是很开心。


 

        眼下,我们身边的槐树原来越少了,因此槐花的香气也越来越淡了,因为生产板坯的需要,杨树大行其道,随之而来的,还有那烦人的杨棉。其实,难忘的不仅仅是槐花的味道, 难忘的是那流逝的岁月,是那快乐的记忆,是那美好的童年。


 

那些槐花,白白的,软软的,放进嘴里,有着淡淡的清甜的味道,让人不忍罢口。


 

其实槐花还可以做成各色美食,小编今天给大家推荐几种,有时间就快去试试吧!

一、【槐花包子】的做法


 

二、【槐花鸡蛋饼】的做法

三、【槐花猪肉水饺】做法


 

 
 

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