鸡蛋炒黄花菜的做法详细介绍鸡蛋炒黄花菜的做法详细步骤1. 把鸡蛋打入碗中,加料酒、盐、味精、少许酱油,搅匀;2. 黄花菜洗干净,提前泡半小时,切成段; 3. 黄花菜放在开水中焯一下,捞出,控干水分,备用; 4. 炒锅上火,加油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,放入黄花菜,下酱油、高汤、白糖,烧开后片刻即成。 鸡蛋炒黄花菜的做法小贴士食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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