虾皮炒黄瓜片的做法

虾皮炒黄瓜片的做法详细介绍

更新于：2015-4-8 11:50:20

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菜品口味 清香味	主要工艺 生炒
食材明细
黄瓜200克
虾皮50克
盐3克	味精2克
大葱5克	姜3克
大蒜(白皮)3克	酱油5克
植物油15克

虾皮炒黄瓜片的做法详细步骤

1. 将黄瓜洗净，切片；
2. 虾皮用水浸泡，洗净；
3. 锅置火上，加入植物油，烧至六成热；
4. 放入葱丝、姜末、蒜末略炒；
5. 再放入黄瓜片、虾皮煸炒；
6. 黄瓜半熟时，加入精盐、酱油、味精略炒，出锅即可。

虾皮炒黄瓜片的做法小贴士

健康提示：
此菜具有降压，降血脂，减肥，美容，通便的作用。