2015年4月29日,第五届中国酒店大奖颁奖典礼于北京盛大召开,厦门朗豪酒店明阁中餐厅荣获了年度“最佳亚洲餐厅--豪华类”的殊荣。 由《Lifestyle品味生活》杂志创办和举办的CHA中国酒店大奖,专注于推动大中华区酒店及度假村的行业发展,展示酒店业的顶级风采,向中国庞大的旅游消费群体提供多样化的酒店品牌及出行参考。整个评选本着公开、公平、公正的原则,通过网络在线投票,经初评、复评和专家评议最终产生年度最佳奢华类酒店奖、最佳亚洲餐厅将等28个奖项。 明阁中餐厅是香港米其林星级食府的姐妹餐厅。作为朗豪酒店的标志食府,中餐总厨蔡朝晖带领的明阁,以雅致的粤式佳肴为厦门宾客呈现高端的宴飨体验。明阁的菜式风格延续香港米其林星级食府对美食的坚持,但亦注重创新。厨艺精湛的厨师以优质食材呈献多种传统和新派美食,包括精致小碟、驰名烧腊、滋补炖品、生猛海鲜等,更有几十款传统港式点心任君挑选,为宾客们缔造独一无二的飨宴体验。 |
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