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糖尿病吃什么治疗脾虚？脾虚是指脾气不足、脾阴阳虚，常见的症状有口干舌红、体乏无力、伴有腹泻等。脾虚影响消化功能，导致肠胃不吸收，影响糖尿病人饮食治疗的效果，因此，糖尿病人要注重调理，那么，糖尿病吃什么治疗脾虚呢？下面介绍17种治疗脾虚的食疗，一起来看看吧。 1、增液汤 材料： 玄参观30g，左冬24g，细生地黄24g。 做法：水煎， 每日1 剂，分2次温服。 功效：增液润燥，主治）津亏较甚型糖尿病。 2、逍遥散 材料：甘草15g，当归30g，花苓30g，白芷30g，白术30g，柴胡30g。 做法：水煎，每日1 剂，分两次温服。 功效：疏肝解郁，养血健牌。主治肝郁血虚脾弱型糖尿病。
3、山药扁豆粥 材料：鲜山药、粳米各30克，白扁豆15克。 做法：鲜山药去皮，切片。粳米、扁豆淘洗干净，放入锅中，加适量清水煮至将熟时，放入山药片，继续煮至粥稠即可。早餐食用。 功效：益气养阴，健脾化湿。适用于糖尿病脾气虚弱者。 4、莲子猪肚汤 材料：莲子30克，猪肚1个，胡椒少许。 做法：猪肚洗净，莲子浸泡30分钟，胡椒辗成粉末备用，所以材料一同下锅煮成汤食用。 功效：能温胃健脾、益气补虚，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷（即胃痛）。猪肚，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 5、猪骨猴头菇汤 材料：猪扇骨（或脊骨）一斤，猴头菇50克（大的1个，小的3-4个）。 做法：将猪骨洗净斩块，用开水烫去血水，与猴头菇放入紫砂煲，加水4-5碗，煲3小时左右，加盐调味即可喝汤。 功效：猴头菇养胃，具有抗溃疡功能，增强胃黏膜屏障机能，促进溃疡愈合；同时，还具有提高人体免疫力和降血糖等保健作用。 6、瘦肉蘑菇汤 材料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。 做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油、食盐、味精调味即可。 功效：此汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。 7、鲫鱼汤 材料：鲫鱼2条，姜4片，葱少许。 做法：鲫鱼洗净，煎黄，放进煲中，加入适量的水，煲1小时即可食用。 功效：鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合季节寒冷的秋冬食用。中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用，是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品。 8、鲜味南瓜蓉 材料：南瓜500克，干虾仁60克，椰浆、黑胡椒粉适量。 做法：1、南瓜切成小块，用搅拌器打成碎末。干虾仁洗用温水泡30分钟，切成碎末。 2、锅内倒少许橄榄油，放入干虾仁末炒香，放南瓜末翻炒。 3、开锅后，倒入椰浆搅拌均匀，再次开锅后，煮3—5分钟，加入黑胡椒粉即可出锅。 功效：此汤具有健脾养胃、补中益气、温中止泻的功效；适用于脾胃虚弱，泄泻体倦等病症。长期食用，对健脾和胃，增温去湿有很好的效果。 9、鲢鱼肉丸汤 材料：鲢鱼肉500g，火腿片20g，猪肉末15g，水发香菇lOg，葱花、姜末、料酒、精盐、味精、鸡油、猪油各适量。 做法：1、鲢鱼斩成肉泥，加水、精盐少许，放人大碗中搅拌至内有粘性时，再加少量水拌匀，加入葱花、姜末、猪精肉末、味精、料酒、熟猪油拌匀成茸。 2、将鱼茸用手挤成核桃大小的鱼丸，入沸汤中烧开，捞起备用。 3、火腿、香菇切片；将精盐、味精、鸡油放入大汤碗中，加入做鱼丸的原汤，放人鱼丸，熟火腿片，熟香菇放在鱼丸上面，撒上葱花即可食用。 功效：具有温中益气，暖胃、润泽皮肤的功效，内含较高的蛋白质和人体必需的多种氨基酸、多种维牛素等。适用于年老体弱、久病或痫后气血亏虚、脾胃虚寒、营养不良等病证。
10、芡实茯苓粥 材料：芡实15克，茯苓10克，大米适量。 做法：前两味入锅，加水适量，煮成软烂，再加入大米适量，继续煮烂成粥，分顿服。 功效：有健脾除湿、涩肠止泻之功效。 11、白果黄芪乌鸡汤 材料：白果30克，黄芪50克，乌鸡1只（约500克），米酒50毫升。 做法：将乌鸡去内脏、头足，洗净，把白果放入鸡腹中，用线缝口，与黄芪一起放入砂锅内，加酒及水适量，用文火炖熟，调味即可。 功效： 健脾益气，固肾止带。 用法： 分次饮汤食肉。 12、扁豆山药茶 材料： 白扁豆、山药各20克。 做法：将白扁豆炒黄，捣碎，山药切片，二者水煎取汁，加糖令溶。代茶频饮。 功效： 健脾益气，化湿止带。 13、三味薏米羹 材料： 薏米、山药、莲子各30克。 做法： 以上三味洗净，加水适量，用文火熬成粥。 早晚食用，连用7日。 功效： 健脾益气，化湿止带。 14、玉竹红枣煲鸡汤 材料：光鸡1000克，玉竹30克，红枣20克，生姜2片，食盐适量。 做法：光鸡洗净，斩件；玉竹洗净；红枣去核，洗净。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。 功效：具有滋阴养颜、养胃生津、润燥养阳、除烦醒脑之功效；特别适宜内热消渴、燥热咳嗽、阴虚外感、头目昏眩者饮用。 15、虫草花玉竹生鱼汤 材料：生鱼500克，虫草花20克，玉竹30克，蜜枣15克，食盐适量。 做法：玉竹洗净，浸泡1小时；虫草花、蜜枣洗净。生鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；烧锅下油、姜片，将生鱼煎至金黄色。将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。 功效：生鱼味甘、性平，可补气养胃，且富含核酸，对入体细胞有滋养作用。此汤滋阴养颜、润肺止咳，特别适宜皮肤干涩、肤色晦暗、虚咳痰少、口干烦渴者饮用。 16、干贝冬瓜汤 材料：冬瓜100克，猪瘦肉100克，干贝25克，姜片适量，香菜段适量，盐适量。 做法：将冬瓜洗净，切成大块。将猪瘦肉洗净，切成块，放入沸水中焯过。干贝用水浸泡，备用。将冬瓜块、猪瘦肉块、干贝、姜片放入开水锅中，用小火煲1小时。加入盐、香菜段调味即可。 功效：此汤清甜味鲜，具有滋阴补肾、解烦渴、健脾胃的功效，常饮还有助于降血压、降低胆固醇、补益健身。 17、红枣生姜泥鳅汤 材料：红枣10枚，泥鳅300克，生姜3片，盐1小匙。 做法：将泥鳅开膛洗净；红枣洗净去核。泥鳅加水与红枣、姜片一起煮熟。加入少许盐调味，即可饮汤，食泥鳅、红枣。 功效：调中益气，滋阴清热。 以上就是治疗糖尿病脾虚的食疗药膳，糖尿病人不妨尝试用他们来调理脾胃。 |
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