何首乌粥的做法

何首乌粥的做法详细介绍

更新于：2015-4-6 13:39:26

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分类标签：延缓衰老食谱乌发食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱便秘食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 煮
食材明细
粳米100克	何首乌50克
枣(干)10克	冰糖30克

何首乌粥的做法详细步骤

1.将何首乌放入沙锅中煎煮浓缩后，去渣取汁；
2.粳米和大枣与药汁同入沙锅煮粥；
3.粥将熟时，加入红糖或冰糖少许调味，再煮一二即可食用。

何首乌粥的做法小贴士

健康提示：
1. 养肝益肾，补血乌发，抗衰老。适用于末老先衰、头发早白、高脂血症、动脉硬化便秘的患者。
2. 有腹泻的人忌服。
食物相克：
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。