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【洋葱土豆浓汤】：
材料：土豆1个（200克）、洋葱1小块（50克）、黄油20克、淡奶油80克、
清水2碗、黑胡椒1小匙、盐1小匙
做法：
1。土豆去皮切块，洋葱切小块。
2。锅中放入黄油热至熔化。
3。放入土豆块和洋葱块翻炒均匀。
4。加入2碗清水，量大约为没过土豆6、7厘米，中火煮至土豆变软。
5。把汤放至不烫手时，倒入料理机打成浆。
6。把打好的浆倒回锅中，加入淡奶油重新煮开。再加入黑胡椒、盐调味即可。
小贴士：
1。如果是2个人吃饭，清水的量为2碗清水再多出小半碗。
2。盐和黑胡椒可根据个人口味适量添加。
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