爆炒圆白菜的做法详细介绍爆炒圆白菜的做法详细步骤1. 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块;2. 干辣椒洗净,切段; 3. 锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出不要; 4. 倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可。 爆炒圆白菜的做法小贴士制作要诀:1.圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。 2.如果想吃醋熘圆白菜,在山锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。 健康提示: 圆白菜能抑制癌细胞,通常秋天种植的圆白菜抑制率较高,因此秋冬时期的圆白菜可以多吃。 |
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来自: 侗乡人1961 > 《(4)防癌抗癌食谱》