紫菜鸡蛋汤的做法

紫菜鸡蛋汤的做法详细介绍

更新于：2015-3-29 19:02:58

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分类标签：益智补脑食谱肝调养食谱防癌抗癌食谱补血食谱骨质疏松食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
鸡蛋100克	紫菜(干)30克
盐3克	味精1克
香油15克	大葱10克

紫菜鸡蛋汤的做法详细步骤

1. 鸡蛋磕入碗中，充分打匀；
2. 汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内；
3. 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。

紫菜鸡蛋汤的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。