补血葡萄酒的做法

补血葡萄酒的做法详细介绍

更新于：2015-4-14 13:14:55

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分类标签：活血化瘀食谱补血食谱防癌抗癌食谱贫血食谱
菜品口味 酸甜味	主要工艺 其他
食材明细
紫葡萄600克	江米酒600克
冰糖210克	白酒50克

补血葡萄酒的做法详细步骤

1. 用米酒清洗葡萄，沥干备用；
2. 用手捏破葡萄，放入广口玻璃瓶中，底部先放入葡萄一层，再放入冰糖一层；
3. 将葡萄与冰糖一层一层交互放入玻璃瓶中；
4. 最后倒入高粱酒，然后封紧瓶口；
5. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

补血葡萄酒的做法小贴士

健康提示：
1. 葡萄酒含有葡萄多酚，是最强的抗自由基分子，有补血活血、降低胆固醇功效；
2. 可抗癌、抗衰老、改善贫血，使皮肤人弹性，并能降低心血管病变和高血压的发生率。
食物相克：
江米酒：江米酒忌于味精同食，否则会中毒。