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编辑复试试题参考 2009年底，我为湖南人民出版社主编了一本小说集《你吃过吗》，这本书我做得非常认真，策划书就写得很详尽。当时，正好湖南人民出版社在招几名编辑，就把我的这个策划书改编成了复试试题。如今已经时隔多年，我把这个试题贴出来，也许对求职者会有帮助。
编辑策划论证测试编辑策划论证测试题 （时量：90分钟）
请阅读下述征稿启事，完成选题呈报表，然后写出样稿。
《都市心情书系?城市笔记系列?你吃过吗》 征稿启事 “民以食为天”，这是千年不变的古训。吃是生存的第一需求，勤劳智慧的中国人民创造出丰富多彩的饮食文化，各地都有自己的特色菜系和风味小吃，甚至许多家庭也有自己的拿手好戏。我国地域辽阔，多民族聚居，多元文化造就了千差万别的饮食习惯，不同的城市，不同的村落，同一种原料，能变出不同的花样。食品价格有高有低，但就本质而言，大到满汉全席，小到小米稀饭，无一不是人间珍品。 怎么吃，吃什么？随着生活水平的提高，大家对吃的要求更加多样化。为了吃那么一口，有时要准备几年，有时不经意就碰上了；有时想吃吃不上，有时不想吃偏偏要你吃；有时因风俗不同闹出笑话，有时因吃不满意撕破老脸。围绕着吃，每天都在上演精彩大戏，平民百姓离不开吃，做事业离不开吃，甚至国际交往也离不开吃。谁都要吃，谁都想吃，谁都爱吃，因此谁都愿意听吃的故事。 初步考虑分为五个板块。 特色大菜：与在取材、刀工、调制等方面，经长期演变而形成具有鲜明的地方风味特色，并有一定影响力的菜肴，以及祖传私房菜等有关的故事。 风味小吃：与在口味上具有特定风格特色的食品，可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品有关的故事。 各式糕点：与以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成的食品有关的故事。 农家菜：与农家土菜，农家小吃，山货野菜杂粮有关的故事。 家常菜：与家庭日常制作食用的菜肴有关的故事。 1．作品内容：关于吃的故事，或者说由吃引发出来的故事。 故事中要求提到事件发生地（省市县等，艺术点），故事中提到的饮食、烹制方式和食用程序等必须真实，并确实就产生在事件发生地。 2．征文要求：精彩，生动，奇特，有趣；有故事情节，构思巧妙；轻松幽默的最佳。 不是撰写地方食品的推荐说明，也不要单纯写成煎饼果子的由来一类的旧闻，要写出时代气息。我们关注的是老百姓现实生活中的喜怒哀乐，而吃正是生活中的细节。要以吃为由头，描写出生活中的趣事，怪事。既要弘扬中华民族的饮食文化，更要让读者读到脍炙人口的故事。 3．征文体裁：小说，字数在1000字左右。 4．征文目标：正式出版《都市心情书系?城市笔记系列?你吃过吗》（暂定名）一书。 5．稿费支付：按正式出版入选篇数支付作者稿酬，每篇小说100元。 6．征文时间：为了便于作者构思，征文时间稍微长一些，到 7．投稿方式：将作品在此帖后跟帖，或发《你吃过吗》投稿专用邮箱nichigm@126.com，在邮件主题上标明作者+小说标题+南或北，不要用附件，文后注明您的通联方式。为避免不必要的工作量，两种投稿方式请只选一种。 您的一个小小故事，有可能为您的家乡增添一段佳话，期待您的来稿。 主编：张一成 2009年12月 附：主编简介 张一成，浙江丽水人，毕业于浙江大学，儿童文学作家，出版有个人作品集《掉在地上的星星》《会唱歌的橡皮擦》《沙丁鱼巴新》《爱唧喳的小精灵》《美味的阳光》。主编出版了2册小说集，10册儿童文学集。曾获得金骆驼奖、金江寓言文学奖等奖项。
一、填写选题呈报表 选 题 呈 报 表
责任编辑： 填报日期20 年 月 日
二、请以下述新闻素材作为背景，按《征稿启事》的要求，取其中某一素材，试写一篇1000字左右的小说。小说人物除“帅哥”和“我”外，其他人物和故事情节可虛构，但一定要落实在“吃”上，并且要求吃出心情、吃出情感，或吃出奇缘…… “烧饼帅哥”开新店啦 帅哥还是那个帅哥，烧饼还是那个烧饼。唯一变化的，是烧饼店换了地方，从麓山村商业文明街搬到了岳麓山下的登高路。 昨日，帅哥烧饼店新张，门面新鲜整洁。“烧饼帅哥”虽已通过网络红遍全国，但仍然站在店里，面对油烟，手拿铁铲，笑着把饼递到顾客手中。 变化：广告吸收了网友智慧 “去看下吧，我们只看看帅哥，不买烧饼。” 下午3时许，沿东方红广场上登高路，临近岳麓山南门。在前往“帅哥烧饼”店的路上，3名大学女生在叽叽喳喳地讨论。 “你是新生吧？专门来看帅哥？”见记者在打听，女生们迫不及待地说，“就在前边，一起去吧。” 走不多远，两块崭新的招牌映入眼帘。走近瞧瞧，店的内墙还挂出广告牌，上头印着包建斌一举成名的经历，包括接受本报和红网聊天室采访、拍摄电视台专访等等。 让人眼前一亮的是广告牌上的一幅漫画：一个大烧饼上写着“包”字，旁边的文字是：“帅哥的烧饼=肉夹馍+帅哥的心血+亲笔签名+帅哥的微笑=￥2.50”，叫人忍俊不禁。包建斌说，漫画是一个网友设计的，“直接拿过来用了，还没跟网友打招呼，希望他别见怪。” 对于新租客的到来，附近的店家也表示欢迎。一酒店老板说，自己虽然没听说过“烧饼帅哥”，但店里的女员工都知道他，“和他的店挨在一起，是互惠互利的大好事。” 销路：一天卖出100个，够保本 很多人只是在店外好奇地张望，真正掏钱买饼的顾客并不多，包建斌有空停下来休息。聊起新店的名字，他坦言“并不想起这个名”，因为“太张扬”。不过，在征求了一些朋友和网友的建议之后，最终敲定了“烧饼帅哥”，“这名字有一定知名度，如果改用别的，消费者没听说过，会影响生意的。” 新店的生意并不如从前。“到现在，今天一天大概卖了100个烧饼，能够保本。”说着说着，包建斌的表情显得有点烦，“这个店铺有2平方米，环境好多了，但租金是原来的3倍。”他说，每天的成本加各种开销要200多块钱，所以心里的底气不是很足。 租金涨了，“帅哥烧饼”的价格也相应涨了5毛钱。“这也是咨询了朋友以后得出的价格，大家都说还算便宜。” 计划：过段时间推出新口味 包建斌说，自从成名之后，他一直面对着诸多诱惑。但他坚持不去碰“旁门左道”，还是做自己的烧饼。 “这些年来，烧饼是我最熟悉的，只想把它做好。”对于未来，包建斌看得很清楚，“虽然有些人是出于新奇找到店里来的，但还是有那么多回头客，说明我的烧饼口味还不错。”包建斌说，自己仍然会踏实地做烧饼，并根据食客的建议不断改进。“再加上新店位于大学城范围内，学生多，而且正处在去岳麓山景区的要道，游客也不少，所以我还是很有信心的。” 一个值得期待的消息是，“烧饼帅哥”正计划推出新口味烧饼。“新店开张，要有点实实在在的变化，不过现在还忙不过来，过段时间大家就知道了。”包建斌笑着说。  |
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