炖狗肉的做法

炖狗肉的做法详细介绍

更新于：2015-4-22 11:52:19

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分类标签：前列腺疾病食谱壮腰健肾食谱补阳食谱气血双补食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 原炖
食材明细
狗肉250克
覆盆子(干)15克	陈皮6克
巴戟天15克
姜15克	料酒10克
酱油10克	味精1克
盐3克	植物油25克

炖狗肉的做法详细步骤

1. 先将狗肉洗净，切块备用；
2. 在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿；
3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂；
4. 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。

炖狗肉的做法小贴士

健康提示：
本品具有温肾散寒、益气补虚之功效，适于肾阳亏虚型前列腺肥大患者食用。
食物相克：
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。