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凡胆均解毒，又因寒引毒入内或达表。食草之物的胆解草谷之毒，食肉之物的胆解肉毒，飞禽之物的胆解人上部之毒，入穴之物的胆解下部之毒。猛兽如狮子老虎，杂食，能半飞半跑，兼解人中部之毒。水物之胆解内毒猛烈，旱物之胆解表毒猛烈。用胆之道，大致如此，在于引药入经有术。
《本草逢原》里关于各种胆的药性的阐述：
狮胆，性寒烈，味苦，入内达表，通经舒络，解毒安神，壮魄化痰。可因其寒烈，也有引毒入心之危，不可擅用之。
蛇胆，甘苦寒，小毒。禀巳土之气，其胆受甲乙风水，其味苦中有甘，所主皆厥阴太阴之病，其治心腹兙痟者，虫在内攻也，下部凊頗者，虫在外侵蚀也，湿热则生虫，燥湿则杀虫，内外施之，皆可取用，更能散肿消血，故直谏之臣，受廷杖者，临服少许，则血不凝滞於内，又能明目凉血，除疳杀虫，惜乎难得真者。
鲤鱼胆，味苦性寒，治目赤肿痛，取汁点之。 可外敷治火热肿痛。 为治中耳炎之外用中成药的重要配料。
鲩鱼（草鱼）胆，味苦寒，能出一切竹木刺在喉中，以酒化二三枚，温呷取吐即出。
青鱼胆，苦寒无毒,东方色青，入通於肝，开窍於目，故胆有点目治之功。
鳜鱼（桂鱼）胆，治骨鲠，及竹木刺入咽喉，不拘大人小儿，或入腹刺痛，服之皆出，腊月收大鳜鱼胆，悬北檐下阴乾，遇有梗者，用皂子大酒研温服得吐则鲠随涎出未出再服，以出为度，酒随量饮，无不出者，如无鳜鱼胆，鲩鱼青鱼鲫鱼胆用鲜者酒调服之亦出。
龟胆，苦寒，治痘後目肿，经月不开，取汁点之良，溺滴耳治聋，点舌下，治大人中风舌，小儿惊风不语。
狗胆，本经主明目取其夜能见物也
羊胆，治青盲目暗，胆开窍於目胆汁充则目明胆汁减则目暗古方碧云膏腊月取羯羊胆以蜜盛满，悬檐下待霜出取藏，点眼神效。
猪胆，味苦咸、寒。入肝、胆、肺、心、大肠经。入手足阳明经。具有止咳平喘、清心肺火之功。益肺，补脾，润燥。治消渴、便秘、黄疸、百日咳、哮喘、泄泻、痢疾、目赤、喉痹、聤耳、痈肿。在古代，鲜猪胆汁是制作治百日咳中成药的重要辅料。（水烧煮熟，加入白糖适量，一并捣烂，制作成绿豆大的小丸，每次5～10粒，1日3次白开水服下，可治疗百日咳。）
牛胆，主风木，故能镇肝明目，腊月用酿南星末阴乾，岁久多制，则苦润不燥，治经络风痰，及小儿惊痰，其功不减牛黄。
熊胆，苦寒无毒，试法取少许研滴水中挂下如线，直至水底不散者为真。熊胆苦入心寒胜湿手少阴足厥阴药也，其性洁不染尘，故能清心平肝为时气热盛，变为黄阻之要药，又能杀虫明目除勫縛疳痔虫牙痛，小儿，惊俌，以竹沥化豆大许服之，去心中涎痔疮赤肿水，化点之即消，凡实热之证，用之咸宜苟涉虚家，便当严禁。
鼠胆，癸水位在於子通气於肾其目夜明其精在胆故胆能治耳聋目盲睛能明目，骨能生齿，皆益肾之验，肘後方治三十年老聋卒聋不过三度即愈，令人侧卧，沥胆汁入耳尽，胆一枚须臾汁从下耳出，初时，益聋十日後乃瘥也。
鸡胆，苦，微寒，无毒。具有止咳平喘、清热解毒之功，为治痢疾之良药。主疗目不明，肌疮。消炎，止咳，祛痰，解毒，明目。治百日咳，慢性支气管炎，小儿菌痢，砂淋，目赤流泪，耳后湿疮，痔疮。
鸭胆，味苦性寒，具有清热消肿、去疳化积之功。鸭胆汁焙干后的粉末是治疗疳积证中成药的常用配料之一。
从上面的阐述可见，各种动物胆汁性能大致相同,其性味苦寒,具有止咳平喘、清肝明目、清热解毒等功效,能治疗肺热咳喘、百日咳、喉痹,热毒痈肿、目赤肿痛、黄疸、泻痢及便秘等病症。现代药理研究证实,胆汁可抑制咳嗽中枢的兴奋,故有止咳效果;对百日咳杆菌、人型结核杆菌均有抑制作用;口服胆汁后可刺激人体胆汁分泌,增强肠蠕动,使脂肪易于消化,还能促进脂肪性物质,维生素K及铁的吸收,并有轻泻作用。但不同动物胆汁临床应用各有侧重,现附录部分验方如下：
一、鸡胆汁
1．百日咳：取鲜鸡胆汁加白糖适量调匀内服，1岁以内每次1／4个，2—3岁每次1／2个，3-5岁每次1个，5-
7岁每次2个，7-12岁每次3,-4个，日服2次，连服3天。
2．慢性支气管炎：成人每次取鲜鸡胆汁6毫升，儿童酌减，每天3次，连服10--15天。
3．小儿细茵性痢疾：取鸡胆汁烘干研末，加白糖制成25％胆末，1岁以内儿童每日1克，1-2岁1．5克，2-5岁2克，分3次服，连服3--4天。
二、猪胆汁
1.消化不良：取猪胆汁烘干制成3％猪胆汁粉糖浆，6个月以下儿童每日4毫升，6个月至1岁6毫升，1--4岁8毫升，4—7岁10毫升，分3；-4次内服，连服3-5天。
2.沙眼：取鲜猪胆汁过滤，使其呈清亮溶液，用生理盐水稀释成10％浓度，高压消毒后点眼，每日点3-4次，连用2-3天。或白矾1og、公猪胆1个，将白矾研末，混合猪胆汁调匀点眼，每日2～3次，连用3～5天。
3．急性传染性肝炎：将鲜猪胆汁烘干研末，根据病情轻重，每日服3-5克，每日3次，
连用15天为1个疗程。
4.胆结石：萝卜汁制威灵仙14g、苦瓜汁制三颗针12g、猪胆汁制鸡内金8g、郁金12g、姜黄12g、虎杖10g、过路黄18g、广木香6g，柴胡8g，青皮6g，赤芍8g，白芍8g，枳壳6g，黄芩8g，大黄4g，水煎服。
5.肝硬化：猪胆4个，绿豆，赤小豆各250克。将胆汁倒入瓷碗中，加入绿豆、赤小豆浸泡3天。将瓷碗上锅蒸至豆熟离火，取出后晒干研末。每日2次，每次10克，开水送服。2个月为一疗程。
6.绣球风：（也叫阴囊湿疹）狼毒 川椒 硫磺 槟榔 五倍子 蛇床子 大风子 枯矾各10g，共为细末，香油一茶盅煎滚，下公猪胆汁一枚，和匀调前药擦患处，日一次。
7.瘰疬鼠疮（淋巴结核）：乌贼骨共2两，磨成粉，用猪胆汁调成糊状，涂患处，再用胶布贴牢，过10小时揭去，一日一次，连用10天。或猪胆十个（去皮取汁），好陈醋八两（次醋不能成膏），生南星面五钱，生半夏面五钱。先将猪胆汁、陈醋共熬，以箸挑之，成粘丝状，即入南星、半夏，再用微火收膏。敷患处。本方以破溃的鼠疮为主治对象，初起未溃者亦可敷用，日久核大未溃者，须先触破，再用本方收功。
8.急性淋巴管炎(红丝疔):
胆油拔毒膏是由猪胆汁与烟油配制而成的黑褐色粘稠膏药。其制法是将猪胆汁放人铁勺中，加入从陈旧旱烟杆内取出的少量黑色烟油。将铁勺在火上加热，边加热边搅拌，熬成黑褐色粘稠膏药即可。用时敷以胆油拔毒膏于患处，敷药30min后红丝即见回缩，2h后红丝全消，全身症状亦随之而减轻。敷药2次而愈。猪胆汁主要含胆汁酸类、胆色素、粘蛋白及脂类等成分，有清热解毒作用，可治疗疮肿毒烫伤等。烟油有治疗蛇虫咬伤、恶疮顽癣功用。二者熬成的胆油拔毒膏不仅能治红丝疔，也可用于治疗疮疡、疔疮等病。
9.胃痛：猪胆一个，发面粉、做包子的碱粉（人可以食用）一小勺。用法：1、把一个猪胆连着其周围猪肝割下入到碗中（目的是不要把猪胆弄破），碗中不要放水。2、发面粉的碱粉一小勺撒在猪胆上。3、放入蒸锅中，蒸熟。4、待温直接吞服。5、因为太苦，如果你无法吞服，可以用烫熟的大菜叶，包裹猪肝再吞服。
注意：一般胃病，吞服三个可根治。多年胃病吞服九个可根治。
10.小儿惊吓：猪胆一个，去汁取外皮，酸枣三个装胆皮内煮熟吃下，一服即愈。
11.中耳炎：猪胆一个，枯矾3钱，桑枝炭3钱，猪胆焙干与其余两味药共研细末。用法：治中耳炎，先用药棉擦净耳内脓水，后将药粉吹入耳内。一般用药一周后即愈。
12.麦粒肿（单发或反复性均可）：将黑豆装入猪胆中，黑豆约占猪胆一半，扎口，挂起，阴干一月备用。用法：每服7粒，日2次。黑豆补肾滋阴，猪胆清热泻胆明目，又制黑豆之热，全方滋水泻肝火。
13.手癣：苦参120g，石菖蒲30g，猪胆3个。用法：将苦参、石菖蒲水煎去渣，再将猪胆汁加入，早晚各温洗1次。
14.癫痫：蜈蚣3条，全蝎3g，甘遂15g，胆南星6g，朱砂15g，牛黄o．3g，鲜猪苦胆14个。将前6味药焙干，分装在14个苦胆内，挂房檐下4～5天，置炭火中烧焦，烟尽为度，研面分8包，隔日服1包，开水送下。
15.宫颈糜烂：猪胆汁调白矾末，用阴道窥器充分暴露后，以消毒干棉球擦净分泌物将明矾散撒在宫颈糜烂面（盖满为度）。三天后清洗，再换新药，一般2～5次痊愈。
三、羊胆汁
1．肺结核：取新鲜羊胆1只，将胆囊口用线扎紧，清水洗净后蒸熟，空腹吞服，每天1次，或将羊胆汁烘干研末服，每次0．6克，1日2次，连服1个月。
2．便秘：取羊胆汁20-30毫升，灌肠，大便即出。
3.小儿癫痫：蜜蜂9只，羊苦胆1个，黄酒适量。将蜜蜂装入羊苦胆内，外用黄表纸包7～8层，再以绳扎好，黄酒封固，置木炭火上烧烤半小时。去掉泥土后研细末，以黄酒适量冲服。小儿每次服3～6g。
4.接骨：黄连一钱、象皮(煅)二钱、朱砂二钱、大黄二钱、红花三钱、碎补三钱、田七二钱、血珀一钱、降香三钱、白芨四钱、珍珠粉一分、煅然铜一钱、羊胆四个后入共为末，用灰面与酒煮熟敷之。(注意此药敷一夜，天明即除，不宜太久！)
四、牛胆汁
1．肝胆病性黄疸：将牛胆汁干燥粉末装入胶囊，每次1克，每日3次，连服10-15天。
2．百日咳：用牛胆末24克，淀粉24克，白糖52克，混合为粉剂。2岁以下每日0．5-1克，2-5、岁1-1．5克，5岁以上1．5—2克，分2-3次服，连服3-5周。
3.刀伤出血：生石灰500克，新鲜未破的牛胆一只，用生石灰将牛胆包裹住，阴干研未即可。该药不但止血，还具生肉功效。但不能在伤口上撒太多或多了后要将高于皮肤的部分除去，否则生出来的肉会高出一块。该药有一缺点，就是新长出来的皮肤没有原装的那些纹路。
五、鹅胆汁
痔疮：取鹅胆2只，烘干，加冰片2克，共研细末，每日晚取适量撒于患处，外以纱布、胶布固定，连用3-5天。
六、蛇胆汁
1.功能性子官出血：取蛇胆数个，烘干研末，每次服2克，以米酒送服，每日2次，连服3-5天。
2.牛皮癣（银屑病）：桑枝、槐枝、桃枝、柳枝各50克、西红花20克、鸡矢滕50克、碧桃干60克、柿霜30克、冰片10克、当归30克、毒蛇胆五枚、青鱼胆5枚、狼毒10克共打细成粉，布包先酒泡后加醋泡！然后擦患处，每日多次，若溃烂处不可擦，再别误入眼晴。
3.荨麻疹：蛇胆一个。用法：温白开水冲服。本方应用经验结果，只有一半人有效，有部分人出现不适，故此方应慎用。
七、狗胆汁
1．鼻息肉：将狗胆烘干研末，用芦苇管吹于息肉上，或以薄棉包裹塞于患处，每日2次，连用1周。
2．月经过多：狗胆1只，百草霜6克，调匀后分2．次服，连服3-5天。
3．化脓性中耳炎：取狗胆1只烘干，加白矾0．3克，共研极细末备用。先用双氧水将患耳脓液洗净，后吹入药物，每日2次，连用3-5天。
八、鼠胆汁
1．多年耳聋：炮川乌6克，细辛6克，胆矾15克，焙干共研为末，用5只鼠胆汁调匀，再焙干研细，加入麝香15克，取适量药末用鹅毛管吹入耳中，每日2次。或用雄鼠胆汁滴入耳中治老聋，每天每次取二只老鼠胆，每边耳内放一只。连放七天，可治老聋。
2．青盲雀目：取新鲜鼠胆汁适量，过滤澄清，高压消毒后点眼，每日2次，连用5-7天。
九、蟾蜍胆汁
支气管炎：新鲜蟾蜍胆1～3只，取汁用开水冲服，每日2次，连服3-5天。
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