【自制酸甜可口的圣女果干】

　　

　　美食家大雄

　　作者：@苏苏爱美食WH

　　来自：@豆果美食

　　主料

　　小蕃茄500克

　　辅料

　　糖（不加或根据喜好增减）10克

　　春季减肥美容的低脂小零食——自制酸甜弹牙的小蕃茄干的做法步骤

　　1. 小蕃茄用淡盐水浸泡清洗干净。

　　2. 洗净的小蕃茄用纸巾吸去水分。

　　3. 用水果刀尽量在小蕃茄蒂的正中央的上边对半切开。

　　4. 平铺在黄金烤盘中，如果烤原味的就什么也不加，烤甜的就撒糖，烤咸的就撒上盐即可。

　　5. 烤箱预热120度，烤1个半小时即成。（如果喜欢特别干的，可以在通风处再晾半天）

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