独脚金排骨汤的做法

独脚金排骨汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-10 15:36:32

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分类标签：私家菜贫血食谱滋阴食谱健脾开胃食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 原炖
食材明细
猪排骨(大排)500克
独脚金50克	蜜枣30克
盐2克

独脚金排骨汤的做法详细步骤

1.洗净独脚金、蜜枣。
2.排骨放入滚水中高火3分钟，取出洗净，斩件。
3.把适量清水高火6分钟至滚，放入独脚金、排骨、蜜枣，中火30分钟，用盐调味即可。

独脚金排骨汤的做法小贴士

食物相克：
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）