红糖姜汁蛋包汤的做法

红糖姜汁蛋包汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-6 10:11:53

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分类标签：家常菜谱补血食谱贫血食谱
菜品口味 甜味	主要工艺 煮
食材明细
鸡蛋130克
襄荷5克
赤砂糖50克

红糖姜汁蛋包汤的做法详细步骤

1.　将老姜洗净，放入500毫升清水用中小火煮20分钟；
2.　将火关小，将鸡蛋打入姜水中呈荷包蛋状，煮至鸡蛋浮起；
3.　加入红糖搅拌，盛入碗中即可。

红糖姜汁蛋包汤的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。