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如果太瘦,增肥也是必须的。很想增肥,但是怎么吃都不胖。没关系，为你介绍增肥食物, 增肥的饮食计划及增肥的食疗食谱 增肥食物： 鱿鱼 每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多，吃了很容易胖哦!而鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。 但美味的鱿鱼可不是人人都能吃，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼还是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不能食用。 巧克力 巧克力向来是高热量食物的代表，小小一块20克的巧克力热量就高达110千卡，而且巧克力气味独特、口感丝滑，很少有人能抵挡住它的诱惑。并且，常吃巧克力还能改善情绪、保护心脏等等作用。 可像所有高脂肪食物一样，巧克力吃太多容易引起消化不良的问题，导致胃痛、腹胀、腹泻或便秘等。巧克力食用过多的解救办法是：喝一杯清茶暖暖肠胃即可。 鲜榨果汁 果汁的热量能达到水果热量的两倍， 100克西瓜热量40千卡，但榨成果汁后热量就可以达到80千卡。而饮品店里还会往鲜榨果汁内添加一定量的糖浆，热量就会更高了!而且，果汁中所含的营养成分更易被人体吸收，吸收率可高达七成呢! 不过想要从果汁中吸收热量，就该先挑热量高的水果，香蕉、石榴、百香果、葡萄、梨、芒果等等都是不错的选择。 全脂酸奶 100克牛奶所含的热量为57千卡，而等量的酸奶所含的热量为76千卡，当然，这里指的是全脂酸奶。 薯条 其实薯条本身是碳水化合物，只有很少脂肪，但油炸过后就大变样了。一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。 虽然薯条香甜可口又能增肥，但这些高温加工的淀粉类食品中致癌物丙烯酰胺含量较高，而薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍，一定要当心。 可乐 一罐370ml装的可乐就含有热量155千卡，常喝肯定容易让人胖。但用可乐增肥可要小心了，因为可乐所含的咖啡因和特殊配方容易让人上瘾，而可乐杀精等等报道也不能忽视。 板栗 栗子中含有大量淀粉，热量很高，如果能在饭后配合食用，能够很好的增强热量的吸收，想长胖就不会是件难事了。 增肥食谱 1、红烧鱼 材料：净鲤鱼1.5斤，油2两，酱油、白糖各3钱，盐3分，料酒、蒜片各4钱，葱丝、姜块、香菇、笋片各5钱，团粉6钱。 做法： （1）鱼去鳞、鳃、五脏，洗净，在一侧用坡刀剞斜十字花刀，另一面距3分距离横剞成口。 （2）油锅烧热，入鱼炸成金黄色捞出，跟着下蒜、葱、姜、高汤、料酒，开起后将炸好的鱼下入锅内，见开，调味，后移小火煨烤。 （3）鱼熟透后捞出装盘，锅移大火用水团粉勾成薄芡浇在鱼身上即成。 2、番茄鲜蘑 材料：鲜蘑500克，番茄酱罐头（约120克），精盐、料酒、味精、白糖、香油各适量。 做法： （1）鲜蘑去根，去杂，洗净，下沸水锅中焯一下，捞出用冷水冲凉，挤净水。 （2）炒锅烧热，放入香油和番茄酱煸炒至浓稠，将蘑菇下入锅内，加入精盐、味精、料酒、白糖，如汤汁较稠时，可加少量清水；用大火烧开，然后改用小火烧至茄汁裹附在鲜蘑上加香油即成。 功效：此菜补中兼清，不燥不滞，有利进食。常食可健美，形体消瘦女子可将其作为辅助保健菜肴。 3、山药粥 材料：山药、乳酪、白糖。 做法：将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。 功效：山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。 4、酥蜜粥 材料：酥油、蜂蜜、大米各适量。 做法：将大米淘净，煮粥，待沸后调入酥油、蜂蜜、煮至粥熟服食，每日1剂。 功效：酥油营养丰富，中医认为其可滋养五脏，补益气血，润泽毛发。蜂蜜补中益气，为营养佳品，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和微量元素，大米健脾悦颜，润肺补虚。煮粥服食，香甜油润，又增加补益之力，对体弱消瘦，虚劳低热，皮肤枯槁，大便燥结等，长期食用，颇有裨益。 每天的饮食增肥计划 1、每天吃三种以上煮熟的蔬菜，在午餐及晚餐时吃。 2、每天一个柑橘类水果，要连白色的薄膜一起吃。 3、每天两份以上肉类、鸡、鸭、鱼、蛋或含高蛋白质的肉类代用品。 4、每星期吃3~4次海鲜，如鱼、虾、蚝等。 5、每天可在下午茶时间食用甜点，如糖水、蛋糕、巧克力等。 6、早晚各饮一杯蜂蜜，蜂蜜中的单糖可直接被人体吸收，增加热量的摄入，帮助聚积脂肪。 7、临睡前吃个茶叶蛋或煎蛋，有助身体储存脂肪，制造肌肉。 |
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