桃仁炖墨鱼的做法

桃仁炖墨鱼的做法详细介绍

更新于：2015-4-10 21:25:49

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分类标签：贫血食谱滋阴食谱便秘食谱营养不良食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 原炖
食材明细
墨鱼250克
桃仁20克
胡椒1克	盐2克
香油3克

桃仁炖墨鱼的做法详细步骤

1. 先将墨鱼去骨，洗净，切丝；
2. 桃仁泡发去皮；
3. 将墨鱼丝与桃仁放入砂锅，并加适量清水煮烂；
4. 再加入适量胡椒、盐和麻油调味即可食之。

桃仁炖墨鱼的做法小贴士

健康提示：
1. 本品具有养血通经、润肠通便之功效；
2. 适用于气血不足所致大便干结者；
3. 妇女产生血虚便秘者食之亦可获得良效。
食物相克：
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。