文禽武兽说补子

胸背，在蒙元时代为较有特色的服装上的一种装饰纹样。所谓胸背，意即装饰于服装前胸后背的一块方形装饰花样。赵丰教授在其《蒙元胸背及其源流》一文中曾对蒙元胸背有过详细探讨，其通过对目前存世的十余件胸背实物及相关图像的考察，指出蒙元胸背的制作工艺以妆金为主，少量也采用销金；胸背图案约在30厘米见方，装饰的纹样包括龙、凤、麒麟及鹿等，但却并无等级之别。关于其源流，赵丰教授也指出，蒙元胸背源自金代，其在西亚并明清两代都有流衍，明清时表示官员等级的补子即出于胸背。胸背乃在织物上一次织成，即便绣花或印花，胸背与服装相连；补子则先或织或绣后再补缀于服装之上。

元缂织文宗、明宗御容上的织金龙纹胸背

    在文献中最先提及胸背的当数《大元典章》。大德元年（1297）三月十一日不花帖木儿奏：“街市卖的段子似上位穿的御用大龙，则少一个爪儿，四个爪儿的着卖，有奏呵。”暗都剌右丞道：尚书两个钦奉圣旨，胸背龙儿的段子织呵不碍事，教织着似咱每穿的段子，织缠身上龙的，完泽根底说了，各处遍行文书禁约休织者。钦此！（《元典章》工部卷之一·造作·段匹“禁织大龙段子”条，又见《通制条格》卷第九“衣服·服色”条）元代的地方志中提及当地官营织染局所生产的织物，亦曾提及胸背。

元蓝地织金鹰兔胸背

    而关于胸背的更多描述，则出自等高丽文献。《朴通事》上讲到两个舍人操马，其中一个的穿着即有“明绿抹绒胸背的比甲”，崔世珍在《朴通事谚解》中于此条“胸背”注曰：“胸背，凡于纱罗段锦之上，以彩绒织成胸背之纹，裁成衣服者也。”同书又讲到两个相识已久的朋友要互相交换衣物：

    咱们结相识，知心腹多年了，好哥哥弟兄们里头，一遍也不曾说知心腹的话，咱有一件东西，对换如何？

　　咱对换甚麽东西？

　　我的串香褐通袖膝栏五彩绣帖里，你的大红织金胸背帖里对换着。

　　我的帖里怎麽赶上你的绣帖里？

　　打甚麽紧那？咱男儿汉做弟兄，那里计较？咱从今已后，争甚麽一母所生亲弟兄，有苦时同受，有乐时同乐，为之妙也。

    又一段讲织金胸背的产地和质量：

　　那卖织金胸背段子的，将来我看。这的是真陕西地面里来的？

　　舍人敢不识好货物麽？道地的好胸背。

　　你谩不得我，我又不是生达达、回回，生达达、回回如今也都会了，你怎麽谩的我高丽人？

　　不敢，舍人。怕你不信时，着别人看，便见真假。

　　罢，罢，说卖的价钱。

　　要七两银子，老实价钱六两银子。

    《老乞大》卷下讲高丽人买胸背讨价：

    这段疋绫绢纱罗等项，你都看了，你端的要买甚麽段子？

　　别个不要，只要深青织金胸背段子。我老实对你说，不是我自穿的，要拿去别处转卖，寻些利钱的。你老实讨价钱。

　　这织金胸背要七两。

　　你休这般胡讨，倒误了你买卖。我不是利家，这段子价钱我都知道。这织金胸背是苏州来的草段子，你讨七两时，这南京来的清水织金绒段子却卖多少？

　　不须多说，你既知道价钱，你与多少？

　　这织金胸背与你五两，是实实的价钱。你肯时我买，不肯时我别处商量去。

　　你既知道价钱，要甚麽多说？捡好银子来，卖与你。

明缂丝白泽补子
明缂丝鸾凤补子
明 纳纱狮子补

台北故宫藏明太祖坐像中的织金龙纹胸背
明初武官画像中的织金狮子胸背

   胸背在明代

    元明易代，胸背之饰被明朝袭用且流衍为补子，成为明清两代品官服饰上的重要特征。《明史·舆服志》载：“（洪武）二十四年定，公、侯、驸马、伯服，绣麒麟、白泽。文官一品仙鹤，二品锦鸡，三品孔雀，四品云雁，五品白鹇，六品鹭鸶，七品鸂鶒，八品黄鹂，九品鹌鹑；杂职练鹊；风宪官獬豸。武官一品、二品狮子，三品、四品虎豹，五品熊罴，六品、七品彪，八品犀牛，九品海马。”蒙元胸背上无等级差别的龙、凤、麒麟及鹿等其他动物至此有了等级上的差别。明代补子，除了区分品官等级的补子之外，尚有皇帝作为赐服专门赐给特定人物的赐补，如蟒、斗牛、飞鱼等。另，每逢节庆，又有所谓的各色应景补子。如元宵，用灯笼补子；端午，用五毒补子；七夕，则为鹊桥相会补子；中秋，为月兔补子；千秋万寿节，则服“寿”字、双喜补子等。

明永乐藏青地织金锦龙纹胸背、龙纹补子
明 蹙金绣飞鱼补
明 缂丝斗牛补

    明朝赐给丰臣秀吉大红织金麒麟胸背

    明代补子，又有“花样”之称，同时“胸背”之名亦屡见于文献记载。两者的区别殆为制作工艺上的差别。《明史》志第五十八食货六载“正德元年，尚衣监言：'内库所贮诸色纻丝、纱罗、织金、闪色，蟒龙、斗牛、飞鱼、麒麟、狮子通袖膝襕并胸背斗牛、飞仙、天鹿，俱天顺间所织，钦赏已尽。乞令应天、苏、杭诸府依式织造。’帝可之。乃造万七千余匹。”又，《大明会典》卷二百一工部二十一“织造·冠服”载：“凡赏赐衣服……每套俱有圆领、褡护、贴里。” 其中上半年成造“织金纻丝圆领八百件、素纻丝圆领二百件……绢圆领……三十件。”下半年成造“织金纻丝圆领八百件、素纻丝圆领二百件……绢圆领……三十件。”而此圆领又必有胸背，可知也。另，《明实录》中“补子”、“胸背”之称并见，至万历时“胸背”之称渐多。

明定陵所出 红八吉祥纹罗绣龙方补交领龙袍
明定陵所出 红四合云纹罗绣龙方补交领龙袍
明定陵所出艾绿四合云纹罗绣龙方补交领龙袍
明定陵所出孝靖皇后红暗花罗绣虎、五毒方补（应景补）女夹衣局部 

明灯景团纹补子（应景补）

    清朝取代明朝后，补服制度得以沿用。据《清史稿·舆服志》所载，其补服制度如下：

    文一品补服前后绣鹤，武一品补服前后绣麒麟；文二品补服前后绣锦鸡，武二品补服前后绣狮；文三品补服前后绣孔雀，武三品补服前后绣豹；文四品补服前后绣雁，武四品补服前后绣虎；文五品补服前后绣白鹇，武五品补服前后绣熊；文六品补服前后绣鹭鸶，武六品补服前后绣彪；文七品补服前后绣鸂鶒，武七品补服前后绣犀牛；文八品补服前后绣鹌鹑，武八品补服如武七品；文九品补服前后绣练雀，武九品补服前后绣海马；都御史、副都御史、按察使、给事中、御史等补服前后绣獬豸。

清 豹补
清豹补
清 五彩流云辑米珠绣仙鹤补
故宫藏清代皇帝龙纹补子及包装盒
民国三年参与祭天身着十二团十二章祭祀冠服的袁世凯
民国三年参与祭天身着祭祀冠服的杨度和朱启钤
祭祀冠服中的“团”，内为宗彝、藻、粉米、黼、黻五章
祭祀冠服中的“团”，内为山、龙、华虫、火、宗彝、藻、粉米、黼、黻九章

    从明代出土及传世的补子来看，其制作方法有织锦、刺绣和缂丝三种。早期的补子尺寸较大，制作精良，用色大胆活泼。文官补子均用双禽，相伴而飞，而武官则用单兽，或立或蹲。到了清代，补子尺寸缩小，用色趋于保守单调。文官的补子却只用单只立禽，各品级略有区别。明清官员所用补子都是以方补的形式出现的，与明代的补子相比，清代的补子小而简单，前后成对，但前片一般对开，后片则为整片。补子在历史上的最后一次现身是民国初年的祭祀冠服上，与先前补子不同，祭祀冠服上的补子融合了十二章纹样。

朝鲜赵儆妻衍清郡主墓所出獬豸补
延安李氏宜人朴氏墓所出双虎胸背

    胸背在朝鲜

    蒙元胸背的影响亦及于域外的朝鲜半岛，高丽时曾行胡服（蒙元服饰），《老乞大》等书亦载高丽商人贩卖胸背等，可知当时亦装饰有胸背，惜实物无存、图像资料未见。李朝取代高丽后，亦行胸背之法。而其胸背，出于明朝政府所赐者尤见记载。关于胸背，李朝实录中多有记载，如朝鲜文宗即位年，明朝政府所赐胸背即有：

朝鲜太祖御真织金龙纹胸背



朝鲜时代容像中所见的各式胸背

    纻丝织金胸背麒麟红一匹、织锦胸背麒麟绿一匹、织锦胸背狮子红二匹、织锦胸背狮子绿一匹、织金胸背虎豹青二匹、织锦胸背虎豹绿一匹……罗织锦胸背狮子红一匹、织锦胸背白泽红一匹、织锦胸背虎豹青一匹、织锦胸背麒麟青一匹、织锦胸背麒麟绿一匹。（《朝鲜文宗实录》1卷，即位年1450庚午/ 景泰元年4月19日壬辰）

朝鲜所行的胸背之法无明清时的补子制度整齐，故履议官员胸背之法。朝鲜端宗时，检讨官梁诚之在经筵上启奏：“今士庶人仪制禁令尽除，臣恐上下无等，请服胸背，以严朝章。” 端宗下令大臣讨论。（《朝鲜端宗实录》11卷，2年1454甲戌/景泰5年6月1日壬午）其后，议政府据礼曹呈启：“文武官常服，不可无章。谨稽《皇明礼制》，文武官员常服胸背方花样，已有定式，用杂色纻丝绫罗纱绣，或织金，各照品级穿着。请自今文武堂上官，并着胸背，其花样，则大君麒麟，都统使狮子，诸君白泽，文官一品孔雀，二品云雁，三品白鹇，武官一二品虎豹，三品熊豹，大司宪獬豸，且凡大小人毋得着白笠入阙门内。” 端宗命令以此施行。（《朝鲜端宗实录》12卷，2年1454甲戌/景泰5年12月10日丙戌）虽然如此，胸背之法似乎没有安全按照所议定的施行，所以到了英祖年间，又有大臣议行整饬。金在鲁曰：“《续大典》今方开刊，而朝臣章服条，裲裆（俗名胸背）无定制，堂下官古无裲裆，今制亦皆添入。臣意堂上以鹤，堂下以鹏，王子、大君以麟，武臣以虎豹、熊罴，则恐不失古意。”英祖表示认可。（《朝鲜英祖实录》 61卷，21年1745乙丑/乾隆10年5月26日丁酉）。不过大致而言，朝鲜的胸背制度为国王用五爪龙补；王妃用五爪龙补、凤凰方补；王世子用四爪龙补，王世孙用三爪龙方补；大君（国王嫡子）用麒麟补，诸君（庶子）用白泽；文官一品孔雀，二品云雁，三品白鹇，武官一品、二品虎豹，三品熊豹。都统使，狮子；大司宪，獬豸。 越南阮朝仙鹤补