一月武汉蔬菜生产农事安排

    本月蔬菜农事安排的重点，首先要做好早春保护地瓜类蔬菜（黄瓜、瓠瓜、西葫芦、苦瓜）的育苗工作，严防茄果类幼苗因低温高湿造成大量死苗，做好大中棚苋菜、地膜土豆直播工作；二是努力保护大棚栽培的各类蔬菜安全越冬；三是要继续利用冬闲时期，兴修水利，搞好农田基本建设；大搞积肥、造肥和清洁田园，消灭越冬病虫害；四是本月为一年之始，要制定出本年度蔬菜种植计划，安排好全年的茬口衔接，制定好周年生产栽培模式。

    一、育苗

    1、春早熟黄瓜育苗，在塑料大中棚内设置酿热温床或电热温床，于1月下旬至2月上中旬播种于营养钵内。选用早熟品种津优1号、燕白黄瓜。每667平方米用种量200-250克。播前种子消毒，以55℃恒温水浸种15分钟，不断搅拌，然后加冷水降至常温再浸种3-4小时，捞起沥干后，放在25-28℃处催芽，经2天左右，胚根初露即可播种。在播种前，先将营养钵浇足底水，每钵播入萌芽种子1粒，播种后用疏松肥土盖种，贴地盖一层地膜，再搭小拱棚盖膜，早春气温低，苗期要特别注意防寒保温。播后盖严压实塑膜，密闭苗床，晚上加盖草帘。晴天上午9时，揭帘受光增温，下午4时后盖帘防止散热，以利保温。床温保持白天25℃以上，夜间12-13℃，阴天也要揭帘。晴天温度高时3天左右，阴天4-6天出苗。出苗以后及时揭去地膜，不再密闭苗床，大批出苗后，白天中午少量通风降温，床温保持晴天18-20℃，阴天16℃左右，夜间10-12℃。上午温度升至4-5℃时，揭草帘，下午气温降到8℃以前盖帘。

    2、塑料大中棚早熟西甜瓜栽培育苗，于1月中下旬电热温床营养钵播种，每667平方米用种量50-75克，选用具早熟、丰产、开展度小、节间短、适宜于密植搭架、雌花出现早且着生密、易于坐果、耐低温弱光、耐潮湿、抗病性强等特性的优良品种，如伊丽莎白、鄂甜瓜1号（银蜜子）、早春红玉，有条件的地方采用断根嫁接的方法进行嫁接可提高幼苗的抗寒性和早熟性。营养钵土由腐熟堆肥7份与肥沃园土（未种过瓜类作物）3份混匀过筛而成，每100公斤营养土中还需加入尿素0.1公斤、过磷酸钙0.1公斤、草木灰12公斤，再均匀掺入0.2%的多菌灵进行消毒。钵直径为10-12厘米。播前晒种1-2天，用55℃热水浸种10-15分钟，不断搅拌，再用冷水浸4-6小时，然后放在28-30℃处催芽，每天中午用温水洗种1次。24-36小时露白（胚根）即可播种。播种前，营养钵浇足底水，每钵播入露根种子1粒，用疏松肥沃土壤覆盖0.5-1.0厘米厚，也有的盖种后薄撒些细砂，厚约1厘米，预防根腐病并贴地盖一层地膜。播种后，夜间大中棚内的小拱棚应加盖草帘，床温保持白天20-30℃，夜间10-18℃。出苗后及时揭去地膜，第1对真叶出现时，开始追施腐熟清水粪，定植前3-4天，再追施1次液体肥料。

    瓜类若要进行种子消毒有二种方法 ：热水烫种的要保持5-15分钟的高温(55℃)后再降温，并且不断搅拌，防止烫伤种子。药剂浸种在种子消毒前应先将种子浸泡2小时，让种子吸水膨胀后再药剂浸种20-30分钟。药剂浸完后再用清水洗净再继续浸种或催芽，防止幼芽出现药害。其它瓜类育苗方法可参照黄瓜或西瓜的育苗方法。

    一些种皮较厚，较坚硬的种子（苦瓜、瓠瓜），提前用潮湿的黄沙，进行层积处理，让水分渗入种仁里，以便顺利出芽，幼苗在生长过程中，要抓好晴天进行炼苗，以适应外界的环境，床土宜干不宜湿，如遇连续雪雨天气，将四周封严，应揭去草帘，让幼苗见光，棚栽的各类蔬菜，要采用多层覆盖防寒，调节温度、空气、水分是抓好大棚栽培的关键，天气晴朗，温度升高到一定程度，将大棚两端薄膜卷起通风，要做到先小后大，降低棚内温度，通风时间不宜过长，决不能让冷风直扑棚内伤苗，如遇天气严寒，不能通风时，还要擦去凝在棚内薄膜上的水珠。

    二、直播

    1、保护地苋菜，本月初播种，每667平方米用种量3~4公斤，选用的品种有穿心红、大红袍等，前茬收获后及时整地，按1.8~2.0米下栽开厢，每667平方米施腐熟猪粪肥4000公斤或饼肥250公斤，进口复合肥每亩50公斤，播前浇足底水及时播种。采取3层覆盖，播种后应及时覆盖地膜加小拱棚加中棚，特别寒冷时还应加盖草包等保温材料，苗出齐后及时揭去地膜。当幼苗有2片真叶时，开始追肥，每667平方米施10%的人粪尿500公斤或1%尿素5~7天一次，当苋菜4~6片叶时，用叶面肥喷施一次。当株高10厘米有5~6片叶时采收。同时及时追肥，当棚内温度达到30℃时及时通风，气温稳定在20℃以上时及时揭膜。

    2、地膜马铃薯，本月初种薯直播，每667平方米用种量125-150公斤，目前选用的品种有鄂马铃薯3号、鄂马铃薯l号，中薯3号、东农303、克新3号等。种薯要精选，严格去杂，要无病斑，无虫眼、无伤口。地块选择，前作最好是葱蒜类、瓜类、豆类或禾谷类，不宜选用种过茄果类或根茎类作物的地块。种植地播前半月左右深耕一次，结合施入腐熟厩肥3000公斤，拌钙镁磷肥25公斤、草木灰250公斤作底肥，底肥宜浅施或条施，播种时再次深耕、耙平、作播种畦 ，畦宽约100厘米，种2行，株距26厘米，畦向一般为南北向。种薯如果是秋薯春播，播前20-30天放在20℃左右处催芽，采用0.01%-0.1的高锰酸钾液处理。可以促进发芽。每穴播50克左右的整薯或带芽切块1-2个，细土盖种厚约10厘米，然后覆盖地膜。

    三、田间管理

    1、适时播种移栽：特别是瓜类播种期不能太早，以1月中下旬为好。
    2、低温锻炼：经过低温锻炼的蔬菜，原生质胶体粘性提高，酶活性增强，抗寒力大大提高。
    3、增施有机肥，提早盖膜：可提高土温，增加深层土壤的热量贮存。
    4、大棚用多功能膜，其它膜均以新膜为好，以增进太阳光辐射
    5、大力推广多层覆盖：以“地膜+小拱棚（中棚）+大棚”3-4层膜覆盖最好。假如遇到严霜冻或低于-5℃以下低温，还应在小拱棚上遮盖干燥草片或遮阳网等覆盖物保温，且门边、四周裙膜上也应挂草片或遮阳网防冻。
    6、做好大棚温湿度管理：

    ①在强冷空气南下前后，棚温急剧升高又突然下降，气温降辐均在10℃上下，对棚菜危害最大，必须在冷空气来临前2-3天，揭棚降温炼苗，防冻害。
    ②一般寒冷季节要少通风，晚揭早盖，裙膜要盖密压实，及时修补防漏风
    ③连续阴雨天气，也应定时揭膜通风降湿，可减轻冻害。

地膜覆盖的莴苣，要采用中棚覆盖，防止冻害。露地栽培的蔬菜，要加强水肥管理，以利安全越冬，地膜覆盖的其它蔬菜，要将四周封严压实，防止大风吹翻，深翻冻土，勤耕细耙，清洁田园，铲除田边地角杂草，及时集中沤肥或烧毁，消灭越冬虫源。

    四、病虫害防治

苗期猝倒病、立枯病，棚栽番茄灰霉病、早疫病、晚疫病，茄子褐纹病、黄瓜霜霉病、芹菜斑枯病等，注意防治蚜虫集中在菜心危害，抓住有利时机，在大棚内对烟粉虱用烟薰剂等有效药剂进行围杀，降低害虫基数。