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肚子咕噜咕噜作响是饿了吗？为什么一吃饱就犯困？一天上几次厕所比较正常？ 据英国《每日邮报》的报道，最近一本名为《肠道：我们身体最被低估的器官内幕》（译名）的德国书籍引起了巨大反响，微生物学家Guilia Enders在书中告诉你，一系列关于消化器官令人瞠目的真相。 1肚子咕咕响到底意味着什么我们的胃不仅仅在饥饿时隆隆作响。它还会在两餐间完成一些清洁工作时发出同样的声音。 大约在小肠结束工作后的一小时后，一个声音很大的、像波浪一样的肌肉收缩就开始清扫从胃到肠遗留的残渣，以清空和清洁胃部。而吃零食则会让这一过程停止。 要是你不停吃零食，就意味着身体没有时间清洗。这也是为什么一些营养学家建议我们在两餐之间空出5个小时。 2食物会在胃中待多长时间一旦食物经咀嚼后到达胃，肌肉墙就开始蠕动食物以慢慢进行分解。胃会将食物研磨成直径小于2毫米的细小颗粒，然后进入小肠。 像一些简单的碳水化合物，如蛋糕和糖等，大约需要花2个小时来分解。而蛋白质和脂肪在胃中停留的时间则长得多。牛肉分解的时间要6个小时。 这就是为什么富含碳水化合物的食物会让我们很快活跃起来，而肉和脂肪餐却能让我们长时间具有饱腹感。 3你应该多久上一次厕所没有被小肠消化的剩余食物留在了大肠中，比如难以消化的纤维。大肠会固执地花16个小时左右来处理这些残渣。 大肠能帮助身体提取物质，包括钙等重要的矿物质，基本上只能在这里被吸收。如果肠道太忙，这些物质就会丢失。 一般来说，从我们吃进食物到将其排泄出来，平均需要一天的时间——快一点的消化道需要8个小时，而慢的则可能要花三天半。 结肠有三个部分：升结肠、横结肠、降结肠。当我们上厕所时，通常会空出最后一节，第二天它又被再次填满。 对大多数人来说，一天排一次便足以。然而，有的人因为给他们的大肠提供了太多内容，可能不得不一天跑厕所两到三次。 4为什么吃饱后就想睡觉当吃饱后身体所释放的某些化学信息素，同时也会刺激大脑区域中负责疲倦的区域。 这种疲倦可能会在我们工作时给大脑带来不便，但小肠却非常欢迎它。因为我们在放松时小肠能最有效地工作，这也意味着最佳的能量被用来消化。 5消化液有点像洗衣服人体消化液含有和洗衣粉、洗衣液相同的成分：消化酶和脂肪溶剂。 消化液分解碳水化合物、蛋白质和脂肪。随后，蛋白质和碳水化合物通过肠道壁被运送到血液中，经血管吸收后再输送到肝脏。在肝脏这里，任何有毒危险物质在血液浸入到主循环系统前，都会被破坏殆尽。然后营养丰富的血液直接从肝脏流到心脏。 6阑尾并非浪费空间如果你认为阑尾这玩意儿可有可无，那就大错特错了。阑尾几乎完全由免疫组织形成，能寻找和攻击正在消化的食物中不好的细菌，从而帮助我们保持健康。 一个健康的阑尾还能充当有益细菌的安全仓库，以在我们得了腹泻，肠道将有益细菌冲走后，重新填充大肠。 |
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