当归首乌鸡肉汤的做法

当归首乌鸡肉汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-15 21:54:53

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分类标签：补血食谱神经衰弱食谱肝调养食谱月经不调食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
鸡肉150克
当归10克	何首乌25克
盐3克

当归首乌鸡肉汤的做法详细步骤

1. 将当归、首乌洗净，鸡肉洗净切件；
2. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2-3小时，调味即可。 

当归首乌鸡肉汤的做法小贴士

健康提示：
补养肝血、明目止眩晕；
神经衰弱属肝血不足者，症见头晕目眩，面色萎黄，容易疲劳，或胸胁不舒，或虚烦不寐，亦用于妇女月经不调属肝血不足者；
神经衰弱属肝经热盛，肝阳上亢之头晕目眩以及有外感实邪者均不宜饮用本汤。
食物相克：
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。