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人参要防潮 阿胶防软化

 红花绿叶园 2015-06-10
人参要防潮 阿胶防软化

稿件来源:石家庄新闻网
 

  夏季气温高、湿度大,家中的人参、冬虫夏草等中药材也要做好“避暑”工作。

  人参防潮 人参有红参与白参之分。红参一般不易被虫蛀,但保存时必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。白参(生晒参或糖参)既容易生虫,又容易受潮变色,因此既要防虫又要防潮。已受潮的人参,应及时晒干,收藏在瓷瓶内密封。逢雨季最好放在冰箱中冷藏,或放在生石灰缸中,但不要和生石灰直接接触,生石灰也不宜放得过多(约占容器的1/4即可)。

  冬虫夏草防霉 冬虫夏草容易生霉,应先将其放在通风阴凉处晾干,再装入木盒,垫上防潮纸(如烟盒中的防潮纸),置于干燥处或放入生石灰箱内,或者装入双层塑料袋密封,置于冰箱内冷藏;也可用纸包好冬虫夏草和木炭,再放些丹皮密封。此外,藏红花与冬虫夏草一起存放于低温干燥的地方,可使冬虫夏草长时间不变质。

  阿胶防软化 阿胶遇热、遇潮容易软化,而在干燥寒冷处又易碎裂。可将其用油纸包好,埋入谷糠中密闭贮存,也可将其装入双层塑料袋内封口,置阴凉干燥处或密封的生石灰缸中。

  鹿茸防蛀 鹿茸充分干燥后,用细布包好,放入木盒内,在其周围放入花椒,封好盖存放,可防止虫蛀、霉变或过于风干破裂,还能保持鹿茸皮毛的光泽。鹿茸粉用瓷瓶盛装即可,如果是锯茸,可将细辛碾粉调成糊状,涂在锯口或边缘处,烤干置于木箱内,箱内撒些樟脑或细辛,密封置于阴凉干燥处。

  南京市中医院药剂科主任药师 李文

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