猪肺杏仁白菜汤的做法

猪肺杏仁白菜汤的做法详细介绍

更新于：2015-3-25 09:39:33

分享猪肺杏仁白菜汤的做法，让更多人知道

分类标签：减肥菜谱肺调养食谱清热解毒食谱结核病食谱肺气肿食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
猪肺500克	白菜480克
杏仁40克
姜4克

猪肺杏仁白菜汤的做法详细步骤

将猪肺之气管口套于水龙头，一面放水，一面以手轻挤压肺叶，便肺内之秽物流出。至肺尖扩大，颜色渐渐变白而无血水时为止。然后擅干水，置锅中于煎至水分略干。跟着切小块，与白菜，杏仁，姜同入煲约煮2小时。汤成，调味上桌。

猪肺杏仁白菜汤的做法小贴士

健康提示：
清热润肺、含粗纤维、含钠较低
食物相克：
杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。