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【小二导读】 当万物凋零冬藏的时节，园里的山坡上，还有一簇簇绿丛，匍匐在干裂寒冷的土地上，一冬都没有败萎。 今年二月间，绿丛绽出紫色的小花。
心痒的折了一枝尝尝，花茎汁液微微涩意的清甜，蔓延口腔…… 拿着照片，网上参照了半天，才知道：原来，这生命力顽强的小花叫作“二月兰”，是初春的美食，也是清热解毒的良药。 一篇文章，这样写到：“家乡人把二月兰的药用价值发挥得淋漓尽致。记得那年春天，我得了“连腿疮”，臀部、双腿没有一处完好的皮肤，脓水粘在裤子上，脱都脱不下来。有人说，“连腿疮”要长三年才能好，妈妈很着急，就采了二月兰，洗净捣碎，弄成汁液，每天精心地涂抹在我的患处。几天后，我满腿的脓包开始结痂，竟然好利落了。村里人有个头疼感冒的，会用二月兰熬汤喝；孩子得了“痄腮”，也会采来二月兰，捣碎敷在患处。二月兰全身是宝，对家乡人而言，二月兰是大自然赋予他们最神奇的礼物。” 看完不禁感叹，这神奇的精灵，竟没有像老山参那样高傲，长到人迹罕至的地方，而是一直默默地，守在我们身旁，却也长在身边人未识…… 今天，小二和大家分享：田原老师与四川省非物质文化遗产、“百年符氏火灸”传人符天昇医师的对话，这位自小生活在川蜀林海——福宝国家森林公园所在地的乡土医生，除了身怀祖传的火灸绝技，更对家乡那些被现在人视作观赏植物的药性，如数家珍。 再过十天，端午节就要到了，符天昇说：端午的露珠和草药都是最好的，简简单单，就能治许多疾病。 这个小长假，你会怎样安排呢？不如带上家人和篓筐，去公园、郊外，踏青、采药，看看你能认出几种草药…… 端午艾叶上的露珠，专治眼病 田 原：您采草药的时候，讲究季节、时令，端阳啊、重阳啊、冬至啊，这根灸条的出身很有背景。 符天昇：要说采到好草药，很讲究时机的。 端阳（端午）那天，许多药成熟了，药味最重。民间里流传，这一天随便抓几根草都可以用来做药；还有，这一天上山去找有刺的藤，只要找到一百样带刺的藤，拿来泡酒，对跌打损伤特别好。百宝丹（云南白药）就是这样来的。 田 原：一定是要有刺的？ 符天昇：对。这样药力更好，药性大。 还有艾叶，就要在端阳节，采有露水的艾叶最好，每个叶子尖上都悬吊着水珠，把这些露水收集起来，眼痛、眼热、眼屎多的，用这些露珠滴眼，效果很好。 田 原：董有本医师和我讲过：端午节早晨的露水治眼病。您也这样讲。 符天昇：露水是很奇妙的一种东西，古人认为它清凉、洁净、滋润，能治很多热病。 像火眼（红眼病），早晨你去山上找苦竹，用苦竹心内的露珠来搽眼睛，一搽一个好。鲜竹沥也是从这里面提取的，可以清肺热。 符天昇：采药的大节还有重阳节。九九重阳，阳数最大，人们喜欢取它为吉利数。而且，那个季节许多草药都结果了，果实的药性最好，比如吴茱萸，就要数重阳采到的最好。 再一个节气是冬至，这时候采的药，基本上都是热性的药，取它的一个热性。比方说防风，越冷的地方采的防风，药性越好。 田 原：这些花花草草是大自然和人类在对话，很多民间人还能读懂。可惜城里人只关心电子科技，而把“踏青”的意义也忘记了。 能解毒的犁头草犁头草·菫菜科 田 原：这些帮助我们适应四季的药，颠覆了“是药三分毒”的概念。 人们一说保养身体、做调理，第一反应是吃点补药，或者高营养补品，其实正好相反，现在往往是膏粱厚味过剩，应该吃一些清热排毒的草药。 符天昇：板蓝根、地丁、蒲公英、大青叶……这些草药没有毒，相反，它吸收了阳光的能量，可以排出你体内的毒。 这些在山里自由生息的草药，和人的生命之间就是天人合一。 在这个地球上，是先有药、后有人。 草药，不管它是长年长的，还是只长一年的，基本上都要接收春、夏、秋、冬的风寒湿热；而且，这些药不是一起长的，不是同时长的，是连环着长的；这就是药用的奥秘，因为人生病也是连环着的。 要从根源上说起，草药就是上天给我们人的生命准备的。 比如说两样简单的药，一样是犁头草，它跟犁田用的犁长一个样子；锣锤草跟香附的苗很像，但是它个头很小，要秀气得多。 犁头草能解毒，不管什么地方有毒，肝有毒，肾有毒，还是肠子有毒，你就用好引药，猪肝也行、鸡肝也行，猪肾也行、鸡肾也行，反正是吃什么，解什么的毒。 田 原：它就跟着引药过去对应的脏腑了…… 符天昇：这个草药的性能，我们用惯了，就了解了。它体内带的这个毒，也就是药性，和要排出来的这个毒，它们是相克的，必须要这样才能排得掉；如果是相生的，那它进去就是补的。 夏天为什么容易有热毒？田 原：很多民间中医都谈毒的问题，“解毒”这个概念大众听说得也很多了。“毒”是什么？听听你的理解。 符天昇：这个毒有热毒，有冷毒。热毒的表现关键是“红肿”，急性的是疮，慢性的就是癌。 冷毒是不红的，是乌的，摸起来皮肤是冷的。 我们在临床上见得最多的是热毒。比如说脚，这个人走出去，受了热毒，他自身的感觉就是脚热乎乎的痛，像烧的痛一样。冷毒呢，光有痛觉，光有肿，看不到太多症状。 田 原：我所知道的一个民间习俗，对热毒形成的疮，要等待，或者主动去促使它成熟，如果是冷毒，需不需要经历一个成熟的过程？ 符天昇：不用，我们把门给打开了以后，它自生自灭。 田 原：其实冷毒还是需要新鲜的气血，温暖它、融化它。 符天昇：对的。 田 原：热毒类的疮，疔，似乎在过去更容易出现，现在听说得少了。 符天昇：是这样的，在我30岁以前，遇到很多人，爱长“蛇头疮”，就长在二指头和大拇指的一边，手指烂的太多了！那个时候的人，接受大自然的热毒多。那时候没有这么多的燃料，全靠自己上山砍柴，全靠夏天在坡里割野草、野藤，趁有太阳晒一大堆的柴火。 为什么热毒基本上都出现在热天呢？比方说这疔疮和蛇头疮，都发生在夏天，一是因为夏天天上太阳的能量比较大，再一个是它照射在地球上，地气被蒸腾，生发出毒来。如果说你去割草，手伸进草丛里，敏感的人，就感觉到一股热气拢到你身上来了，不敏感的，就忘了这些事情了，就忍受下来了。如果你在该吃太平药清热解毒的时候没吃，不注重清热解毒，这些外界的毒和体内积攒的毒一碰撞就会发病。 还有，以前不是草长得比较浓茂，比较好嘛，蛇也多啊，它出来找吃的时候，要吐气，吐涎啊，它的冷气、口涎吹到草上，你接触这一窝草就碰到毒了。现代人的夏天多半是在空调房里度过的，很少接触大自然的热毒，疮就长得相对少一点。 暑气成毒疮：蒲公英炖五花肉牟树芳（符妻）：我说一下自己的体会，我从小是抱养在婆家的，但我的养母不会割草，每次都是我一个人出去，一年到头都在外面走。，别割麦子的时候，家里让我出去晒麦秸，一整个季度，每一天都在外面晒；还有收谷子的时候，以前家里很穷，要捡点谷籽回来，刚一入秋就要打谷子了，天是很热的，又是一个季节；再有挖红薯（红苕）的时候，又要出去。这样一来，每一年，我翻来覆去要长很多疮，起码生了好几年的疮。 记得有一个大毒疮像地瓜一样，痛死了，头上、屁股、小腹下面，还有盆骨上面，都长疮，我的头发每一年都剔得光光的，到现在头上还有好多疤。 后来大人怎么办的呢？那时候又没有钱上医院，就专门用蒲公英，我们叫它“地锦草”，就一背一背地挑回来，淘干净了以后，就加五花肉一起熬，一边用水煮吃，一边用热敷。那个时候的肉比较紧张，每天煮肉给我吃，好新鲜，觉得太高兴了，太高兴了！（笑）年复一年地这样吃，吃了以后就没有生疮了。 符天昇：我补充一点，蒲公英为什么不单一味熬水喝？为什么偏偏要一点肉炖着吃呢？吃了就不生疮？就是因为这个疮是在肌肉上长出来的，用肉炖汤，就是吃什么调节什么。 田 原：这肉是一个信号兵，在前面引路，引到肉那个层面去，因为同气相求，才不会排斥。听牟老师这么一讲，暑气的热力实在惊人。 牟树芳：是啊，那时候又没有草帽，晒得头很晕的，火辣辣的，长出来的疮全是红红的。特别是头部，长的疮挺多的。 田 原：正应验了那句话：头为诸阳之会。 牟树芳：我的手也生过热疖子，蛇头疮，真的是亲身体会，但这些年就不长了，得有七八年了吧，最近犯过一次，我侄媳妇的姐姐，买了一种野生的菇，她买了10斤，拿来煮着吃，我就在她那里吃了一顿，吃完身上又长疮了，用热灸烧了两次才消的。所以啊，我一般叫别人少吃一点菌类。 田 原：疮是热毒发的，蘑菇是阴凉处长的，怎么会助长热疮？ 符天昇：这个菌在我们当地是野生的，它最爱生的时间是几时呢？等地气受过太阳的暴晒，又下了一场大雨，它立马吐苞，菌种就冒出来了。这样的菌，是湿和毒结合在一起生出来的东西。虽然它也长在林子里，也有小树遮着它，但是它始终接受地气的熏蒸和太阳的暴晒，跟其他蘑菇不一样，湿毒很重。 夏枯草，民间中医的最爱田 原：亲身体验了大自然的暑热，空调让人感到亲近，也情有可原。如果说我们为了阳气的缘故，完全不接受它，那也是错误的，毕竟它能帮助人们避免暑热。当然，过犹不及，完全依赖空调的话，寒湿又起来了。“度”始终是中国文化哲学的一个高度，堪称“妙解”。 在这样的暑热里，精彩的主角——夏枯草就登场了。 夏枯草，堪称民间中医们的“最爱”。不管是岭南的陈胜征、董草原，还是山东的董有本，他们对夏枯草偏爱有加。我更想知道，夏枯草为什么叫“夏枯草”？在夏天干枯的这种小草，它何以担纲领衔主演？ 符天昇：夏枯草是在重阳节长起来的，冬天和春天长得最茂盛，冬天吸收了寒，春天又吸收了热，到春末、夏初开花、结籽。它的花是一对，开出来是圆盘样的，里面有很多苞，一个苞里面有三颗糜，三个籽，到夏天就成熟了，夏枯草整个身躯都成熟了，都黄了，然后休眠，完成了一整个生命周期。休眠以后，根都死掉了，种子落在地下，这就是生生不灭的新陈代谢。 要想采这个草药，在端阳前，我们就要把它收割回来。 田 原：夏枯草更多的是积聚了冬天的寒？ 符天昇：是“寒”，但又不光是寒，它是寒包着热。 为什么它排毒那么凶？要搞清楚这一点！很多人光说它清热解毒、排毒，但没说全它的药性，夏枯草带寒，又带毒，这个毒就是它的热性，治热毒，是用它的寒性来解开，又用它的热性来接头。 因为热毒不是单纯的热毒，往往是寒包火。为什么这样讲？比如说一伤到热，寒就会主动去包住它，热发挥不出来，积在里面，就形成“冰包火”。夏枯草这个药虽然只是一样药，但它吸收了四季的风寒湿热，又可以解寒，又可以解热，还可以除湿。 我一直喜欢用夏枯草，就是这样来理解它的。为什么它名字叫夏枯草，为什么它在重阳节生、在夏天枯？要多想想这些问题。 田 原：它有着丰富的生命信息，四季的能量，不可能单一地表达。 符天昇：对，就是这样的。 田 原：这让我想到两个相通的例子。在北方，冻伤特别多，冻伤的疼痛跟烫伤相似，钻心的疼，怎么治呢，老人家的方法就教你把受冻的手和脚放到凉水里去缓，千万不可能拿热水之类的东西来敷、烫，一烫，手脚就坏死了。 冬天吃冻梨、冻柿子也是这样，冻得“梆梆硬”了，要想吃这个梨，得放到凉水里去慢慢解冻，绝不能用开水，开水一烫，它表面上那块熟了，反倒破坏了温热进入里面的速度，里面反而冻得更实了，用凉水来缓，从里到外全开了，又甜又好吃。 符天昇：田老师您说的这个，我有体会，比如西瓜，从储藏室里拿出来的冻西瓜，用凉水把它慢慢“捡”出来，吃起来是脆的，味道不变，如果用热水解冻就是趴的，没有味道了，就被破坏了。我们解剖夏枯草和它去寒排毒的功能，是一样的道理。 治热毒还有一个小细节：要撒一点盐。我们这边的老百姓都知道的，放一些药草包扎热疮的时候，要加放一点盐；如果是冷毒就不放盐，只放一些草药。 盐的功能是败火、排毒，有些人的背部长了很多热毒疮，这就是湿毒，洗澡的时候，把背后打湿，抓一把盐来，哗哗哗地在背上搓，隔了两三分钟以后，这个盐就把皮肤“咬”得很痛了，感觉到痛了以后，再用清凉水一冲，就会好很多。 口水最是解毒妙药田 原：大自然界的热量公平分发，在人身上长的热疮，可能在小猫小狗身上也长，动物们有没有什么妙方？ 符天昇：唾液！动物它经常自己舔啊。我们这边的老百姓也很常用口水来治些疔疮、包块的。 田 原：老一辈人教过一个口水疗法：哪个地方莫名其妙长了一个包，早上起来闭着眼睛就抹自己的口水，一段时间后就会消掉。 符天昇：是的，特别是蚊子叮咬的肿块。 田 原：口水在古代被称为“金津玉液”，是肾水上升到舌下，转化而成。现代研究发现里面含有多种酶，比如淀粉酶和溶菌酶，能帮助消化，还能杀菌。这种天成的津液很神奇，像蜂胶，就是蜜蜂用自己的口水加工树胶而成，功效惊人。 符天昇：说起用口水治病，我早在20年前还真借它做过工作。 我的干女儿，和老公闹着玩的时候，不知不觉地，老公抱着她的头，就在脸上咬了她一口。哎呦，那个齿痕搞了三年多都消失不掉，瘀毒时间很长了。 那时候我才不到40岁，还在农村，她来找到治，老老实实跟我讲了详细情况。我给她看了以后，告诉她的男人，你回去以后再咬她两口。她马上跳起来了，哎呦，符老师，我这两三年就受够了，还要他再咬我两口？！ 我说你坐下，冷静一下，这是治疗，就教她老公含着高粱酒，在她的脸上咬一口，然后给她灸了一道。不到10天，我上街碰到他们俩夫妇，我说你给你老婆弄好了没有？他说好了，里面没有结了，原来的疙瘩软了、破了，已经消了。 为什么这样治呢？古人就有含着酒把毒吸出来的办法，之前我父亲跟我说过，有一种烂疮，叫“万年疮”，怎么也好不得的那种，就用奶狗，还没吃东西的小狗，光吃奶的，抱它来舔你这个伤处。 你看狗它自己受了伤也能够舔好啊。奶狗干净，把疮里面的腐朽的水舔掉，这些腐朽的水是腥臭的，狗很喜欢这个异味，舔上以后，过一两天疮口就干巴，慢慢就愈合了。所以我就想到让老公再咬她一口这个办法。（笑） |
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