咖喱乌龙面的做法

咖喱乌龙面的做法详细介绍

更新于：2015-4-12 14:46:44

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分类标签：精品主食健脾开胃食谱小儿营养不良食谱
菜品口味 咖喱味	主要工艺 煮
食材明细
鸡肉70克	咖喱70克
面条(标准粉)200克	蘑菇(鲜蘑)70克
蟹黄20克
大葱3克

咖喱乌龙面的做法详细步骤

1.将鸡绞肉蘑菇咖喱调理包取出，用微波炉解冻。
2.取出后倒在汤锅中，加入高汤，用中火煮滚。
3.放入乌龙面，丸子一起煮滚，倒入碗中，撒上葱花即完成。

咖喱乌龙面的做法小贴士

制作要诀：
把蟹黄制成丸子效果更好。把鸡绞蘑菇咖喱制成调理包备用。高汤可选项用鸡高汤罐头，或是将400毫升水煮滚，加入小块鸡汤块拌融，再加入咖喱煮滚即可。本品热量694.3大卡，料理时间大约10分钟。