凉拌马齿苋的做法

凉拌马齿苋的做法详细介绍

更新于：2015-4-22 22:20:08

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分类标签：鼻炎食谱痔疮食谱清热解毒食谱皮肤病食谱
菜品口味 酸甜味	主要工艺 拌
食材明细
马齿苋500克	仙人掌60克
白砂糖10克	醋5克
香油10克

凉拌马齿苋的做法详细步骤

1. 将马齿苋洗净，切成段。仙人掌去刺、皮，切成丝。
2. 二味放入沸水中焯过，加入白糖、醋、香油适量，拌匀即可。

凉拌马齿苋的做法小贴士

健康提示：
1. 此拌菜具有清热解毒，消肿止痛的作用。适宜一切疔疮、丹毒、痔疮患者及乳腺炎患者。
2. 单用马齿苋凉拌疗效亦可。
食物相克：
马齿苋：马齿苋禁与鳖甲同用。