蕹菜荸荠汤的做法详细介绍蕹菜荸荠汤的做法详细步骤1. 蕹菜洗净,切碎;2. 荸荠洗净,去皮; 3. 蕹菜、荸荠同放在汤锅内,加水适量; 4. 先用大火,煮沸后改用小火,煎煮30分钟; 5. 调加冰糖即成。 蕹菜荸荠汤的做法小贴士健康提示:1. 蕹菜荸荠汤以蕹菜为主料,配以荸荠、冰糖调制而成; 2. 中医认为,蕹菜味微甘,性寒,入肠、胃经; 3. 具有清热凉血,解毒利尿的功效; 4. 荸荠味甘,性寒,入肺、胃经; 5. 具有清热,化痰,消积的功效; 6. 冰糖润肺止咳; 7. 三物合用,共具清热润肺之效; 8. 适用于热病口干咽痛、烦躁、脑闷等症。 |
|
来自: 侗乡人1961 > 《(28)咽炎食谱》