【养生厨房 20150615 播出】 菜名：养胃肉龙

【养生厨房 20150615 播出】  菜名：养胃肉龙

(2015-06-14 23:43:18)

标签： 美食 文化 图片 教育 健康

【养生厨房 20150615 播出】  菜名：养胃肉龙

功效：养胃

 

食材：面粉、酵母、胡萝卜、南瓜、瘦肉馅

 

步骤1：和面。一斤面粉、25g酵母、20g白糖、3两水、蒸好的南瓜适量。

步骤2：炒香料油。两粒八角、一块桂皮、两片香叶，炒至金黄色，出锅备用。

步骤3：调馅。肉馅中加入适量胡萝卜丝、酱油、料酒、蚝油、香油、香料油。

步骤4：将醒好的面按压成长方形，倒入肉馅涂抹均匀，卷成卷，上汽蒸25分钟，虚蒸5分钟即可。