燕麦具有低糖高能的特点,是世界公认的高营养杂粮之一,深受现代人的欢迎。经常食用,有许多意想不到的功效。
注意:燕麦≠即食燕麦片 燕麦和即食燕麦片不一样,从健康角度考虑,还是纯燕麦较好。纯燕麦是经过熟化和直接压制的简单工艺,燕麦有最大程度的天然营养,成分单一。而复合燕麦片在口感和速溶性上都更胜一筹,但经过加工,燕麦中的维生素和矿物质均有损失。而且,添加了大量白砂糖、麦芽糊精、奶精(植脂末)的复合燕麦片可能还会带来肥胖等健康问题。 燕麦最适合当早餐 在早餐时食用燕麦作为主粮,既可以提供充足热量、补充人体所需的蛋白质,更能依靠膳食纤维的独有功效,操纵消化速度的平稳,协助人体保持正常的血糖水平,让消化系统在其后的一整天里连续而顺畅地为人体提供能量。 燕麦虽好,也要适量吃 吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气,每餐40克左右最好。 分享给更多朋友看看吧~ |
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