| 書名 / 目錄 / 選單 | 提要 |
| 齊民要術 | △《齊民要術》·十卷（浙江巡撫采進本）後魏賈思勰撰。思勰始末未詳，惟知其官為高平太守而已。自序稱，起自耕農，終於醯醢，資生之樂，靡不畢書，凡九十二篇。今本乃終於五穀果蓏非中國物者。自序又稱，商賈之事，闕而不錄。今本貨殖一篇，乃列於第六十二，莫知其義。中第三十篇為雜說，而卷端又列雜說數條，不入篇數。一名再見，於例殊乖。其詞亦鄙俗不類，疑後人所竄入。然陳振孫《書錄解題》稱其治生之道不仕則農為名言，正見於卷端雜說中。則宋本已有之矣。思勰序不言作注......
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| 農書_蠶書 | △《農書》·三卷、附《蠶書》·一卷（江蘇巡撫采進本）此書影宋抄木，題曰陳旉撰。《宋史·藝文志》亦同。陳振孫《書錄解題》作西山隱居全真子陳雱撰，未詳何人。《永樂大典》所載則作陳敷。考漢郊祀歌朱明旉與，顏師古注曰，旉古敷字。《永樂大典》蓋改古文從今文。陳氏作雱，則字形相近而誤也。首有自序，佚其前二頁。末有洪興祖後序，及旉自跋。興祖序稱西山陳居士，於六經諸子百家之書、釋老氏、黃帝神農氏之學，貫穿出入，往往成誦。下至術數小道，亦精其能。平生讀書，不求......
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| 農桑輯要 | △《農桑輯要》·七卷（永樂大典本）元世祖時官撰頒行本也。前有至元十年翰林學士王磐序，稱詔立大司農司，不治他事，專以勸課農桑為務。行之五六年，功效大著。農司諸公又慮夫播植之宜，蠶繰之節，未得其術，於是遍求古今農家之書，刪其繁重，摭其切要，纂成一書，鏤為版本進呈，將以頒佈天下云云。案《元史》司農司設於至元七年，分佈勸農官，巡行郡邑，察舉農事成否，達於戶部，以殿最牧民長官。史又稱世祖即位之初，首詔天下崇本抑末，於是頒《農桑輯要》之書於民，均與王磐......
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| 農桑衣食撮要 | △《家桑衣食撮要》·二卷（永樂大典本）元魯明善撰。明善《元史》無傳，其始末未詳。此本有其幕僚導江張序一篇，稱明善威吾兒人，以父字魯為氏，名鐵柱，以字行。於延祐甲寅出監壽郡，始撰是書，且鋟諸梓。又有明善自序，則稱叨憲紀之任，取所藏《農桑撮要》，刊之學宮。末署至順元年六月，蓋自壽陽刊版之後，閱十有七年而重付剞劂者也。考《豳風》所紀，皆陳物候。《夏小正》所記，亦多切田功。古來《四民月令》、《四時纂要》諸書，蓋其遺意，而今多不傳。至元中，頒行《農桑......
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農書 | △《農書》·二十二卷（永樂大典本）元王楨撰。楨字伯善，東平人。官豐城縣尹。《文淵閣書目》曰，王楨《農書》一部，十冊。《讀書敏求記》曰，農桑通訣六，穀譜四，農器圖譜十二，總名曰《農書》。《永樂大典》所載，並為八卷，割裂綴合，已非其舊。今依原序條目，以類區別，編為二十二卷。其書典贍而有法，蓋賈思勰《齊民要術》之流。圖譜中所載水器，尤於實用有裨。又每圖之末必系以銘贊詩賦，亦風雅可誦。今外間所有王楨《農務集》，即從是書摘抄者也。唐中和節所進《農書》......
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| 救荒本草 | △《救荒本草》·二卷（兩淮鹽政采進本）明周王橚撰。橚，太祖第五子。洪武十一年封，十四年就藩開封。建文中，廢徙雲南。永樂初複爵。洪熙元年薨，諡曰定。《明史》本傳稱，橚好學，能詞賦，以國土夷曠，庶草蕃廡，考核其可佐饑饉者四百餘種，繪圖上之，即此書也。李時珍《本草綱目》，以此書及《普濟方》俱雲洪武初周憲王著。考憲王有燉於仁宗初始嗣封，其說殊誤。是編為嘉靖乙卯陸東所重刊。每卷又分為前後，共成四卷。其見諸舊本草者一百三十八種，新增者二百七十六種，皆詳......
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農政全書 | △《農政全書》·六十卷（兵部侍郎紀昀家藏本）明徐光啟撰。光啟有《詩經六帖》，已著錄。是編總括農家諸書，裒為一集。凡農本三卷，皆經史百家有關民事之言，而終以明代重農之典。次田制二卷，一為井田，一為歷代之制。次農事六卷，自營制開墾以及授時占候，無不具載。次水利九卷，備錄南北形勢，兼及灌溉器用諸圖譜。後六卷則為泰西水法。考《明史·光啟本傳》，光啟從西洋人利瑪竇學天文曆算火器，盡其術。崇禎元年，又與西洋人龍華民、鄧玉函、羅雅谷等同修新法曆書，故能得......
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泰西水法 | △《泰西水法》·六卷（兩江總督采進本）明萬曆壬子，西洋熊三拔撰。是書皆記取水蓄水之法。一卷曰龍尾車，用挈江河之水。二卷曰玉衡車，附以專筩車；曰恒升車，附以雙升車；用挈井泉之水。三卷曰水庫記，用蓄雨雪之水。四卷曰水法附餘，皆尋泉作井之法，而附以療病之水。五卷曰水法或問，備言水性。六卷則諸器之圖式也。西洋之學，以測量步算為第一，而奇器次之。奇器之中，水法尤切於民用，視他器之徒矜工巧，為耳目之玩者又殊，固講水利者所必資也。四卷之末有附記雲，此外測量......
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| 野菜博錄 | △《野菜博錄》·四卷（浙江鮑士恭家藏本）明鮑山撰。山字元則，號在齋，婺源人。嘗入黃山，築室白龍潭上七年，備嘗野蔬諸味。因次其品匯，別其性味，詳其調製，著為是編。分草部二卷，木部二卷。草部葉可食者，自大藍至秋角苗，一百四十二種。木部葉可食者，自茶樹柯至藩籬枝，五十九種。花可食者，自臘梅至欛齒，五種。實可食者，自青舍子條至野葡萄，二十五種。花實可食者，槐樹、樂華木、房木三種。葉實可食者，杏樹至石榴，十九種。花葉實俱可食者，松樹至旁其，五種。葉皮實......
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| 欽定授時通考 | △《欽定授時通考》·七十八卷乾隆二年奉敕撰，乾隆七年進呈欽定，御制序文頒行。凡八門。曰天時，分四子目，明耕耘收穫之節也。曰土宜，分六子目，盡高下燥濕之利也。曰穀種，凡九子目，別物性也。曰功作，分十子目，盡人力也。曰勸課，分九子目，重農之政也。曰蓄聚，分四子目，備荒之制也。曰農餘，分五子目，種植畜養之事也。曰蠶桑，分十子目，蔟箔織紝之法也。天時冠以總論，餘七門各冠以匯考，而詔諭御制詩文，並隨類恭錄焉。昔周公作書，以無逸為永年之本，而所謂無逸，在......
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| 農家類典籍全部完成 | ──右“農家類”十冊，一百九十五卷，皆文淵閣著錄。 |
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