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枸杞银耳鸡肝汤的做法

2015-06-17  侗乡人1961

枸杞银耳鸡肝汤的做法详细介绍

更新于:2015-4-9 13:57:34
分享枸杞银耳鸡肝汤的做法,让更多人知道
分类标签:美容菜谱肾调养食谱肝调养食谱明目食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
银耳(干)15克鸡肝100克
枸杞子5克茉莉花40克
料酒10克姜汁4克
3克芡粉5克

枸杞银耳鸡肝汤的做法详细步骤

1. 将鸡肝切成薄片和芡粉、酒、姜汁、盐浆匀待用。
2. 将银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用,茉莉花去花蒂,洗净,枸杞洗净待用,煮清汤,调入料酒、姜汁、盐,随即放入银耳、鸡肝、枸杞子,烧沸后打去浮沫,待鸡肝刚熟,盛入碗中,撒上茉莉花即成。

枸杞银耳鸡肝汤的做法小贴士

健康提示:
此汤补肝益肾,明目益颜,适用于肝肾不足所致的视物模糊,两眼昏花等症。
补肝益肾,明目养颜,两眼昏花。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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