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2015年6月8日 9:03:15
酒智网
摘要：
针对中国的3,800万进口葡萄酒消费者，酒智（Wine Intelligence）划分出了6类特点鲜明的消费者类别。
ABSTRACT：
By analysing large volume of survey data and using a cluster analysis technique, Wine Intelligence identifies six recognisable consumer archetypes, or Portraits, which between them classify the behaviours of the 38 million urban upper middle class imported wine drinkers in China…
据全球领先的葡萄酒行业市场调研和咨询公司酒智（Wine Intelligence）最新发布的《中国葡萄酒消费者细分2015》（Wine Intelligence China Portraits 2015）报告显示，在人口数量上，购买顶级波尔多葡萄酒作为礼品的“传统”消费者正在被一群全新的葡萄酒消费者取代。这群全新的消费者饮用葡萄酒比一般消费者更频繁，并希望寻求高性价比的产品。
针对中国的3800万进口葡萄酒消费者，酒智（Wine Intelligence）划分出了6类特点鲜明的消费者类别。除了上述提及的 “发展中饮用者”（Developing Drinkers），其他5类包括“冒险精神发烧友”（Adventurous Connoisseurs）、“传统名庄爱好者”（Prestige-seeking Traditionalists）、“社交圈新人”（Social Newbies）、“健康少量饮酒者”（Health Sippers）和“节俭的偶尔饮用者”（Frugal Occasionals）。酒智（Wine Intelligence）的消费者划分不仅基于年龄、性别和收入等基本信息，还涉及消费者的购买饮用行为以及他们对于葡萄酒的看法，包括：他们为何饮用葡萄酒，如何做出购买决定，以及饮用何种葡萄品种和产地等等。
从2012年的研究至今，酒智（Wine Intelligence）观察到了中国进口葡萄酒市场的消费主力的转移：与3年前相比，“冒险精神发烧友”（Adventurous Connoisseurs）和“传统名庄爱好者”（Prestige-seeking Traditionalists）等“发烧级”消费者在总体消费者人口中的比例逐渐变小，而“健康少量饮酒者”（Health Sippers）和“节俭的偶尔饮用者”（Frugal Occasionals）等饮用频率较低的群体的比重逐渐变大，新出现的“发展中饮用者”（Developing Drinkers）的比例也占到了19%。
酒智（Wine Intelligence）的首席运营官Richard Halstead称：“在过去的3年中，中国进口葡萄酒市场发生了一场翻天覆地的变化。以前消费者为了面子购买昂贵的名庄葡萄酒来送礼，如今消费者开始关注葡萄酒本身的品质和口味，因为他们开始自己饮用葡萄酒了；他们也更在意葡萄酒的价格，因为他们很可能需要自掏腰包购买。” |
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