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（本文预计阅读时间：8分钟） 前不久，朋友发图说某省级电视台电视购物上面出现了仿冒产品。标价498一箱还赠送一套红酒杯。结果引起我们酌蒲萄公社大群里的一阵讨论。有人惊呼价格辣手，也有人讽刺这种行为不入流。 两周前，在朋友圈看到一篇题目为《红酒卖99块6瓶，是不是罪》的文章。写得很好，一语道出了无数葡萄酒业内朋友和葡萄酒爱好者的心声，发人深省。虽然文章分析的是欧盟餐酒，但我还是去某些国内网购网站上看了一下澳洲酒。 结果发现996（99块钱6瓶）的进口澳洲红酒也是一抓一大把。虽然有区别，但这些平均16块5一瓶的进口澳洲红酒能喝吗？这篇文章就跟大家深度的讨论一下，我们该如何正确的看待996的进口澳洲红酒。 *澳洲向中国出口的葡萄酒中，89%都是红酒，所以本文重点讨论红酒。 996的澳洲红酒是真酒吗？ 记得有一次，二姨花了188块钱人民币买到了2瓶“奔富389”，然后拍了张照片问我这酒是真的吗? 我一看，嚯！礼盒装、还是皮盒、还送一把海马刀，再一看酒标，Benfunds Pin 389......为什么社会都发展到我在国外学葡萄酒了，我二姨还会买Pin 389? 原本我以为只是因为中国大才会总有骗不完的小白客户，现在我发现还有信息区间内不对称的空要填。 在这个假进口红酒横行的年代，消费者们确实怀疑996的进口澳洲红酒是真是假情有可原，毕竟原酒采购、物流运输、各种税加起来，成本就不少。但996的澳洲红酒就一定是假酒吗？商家卖99元6瓶的进口澳洲酒到底能不能赚到钱？ 就容器而言，澳洲葡萄酒主要以两种方式出口：原瓶出口（Bottle Wine）和原浆酒液（Bulk Wine）出口。根据澳洲葡萄酒局（Wine Australia）在今年七月发布的最新出口报告，在过去十二个月中，向中国大陆出口的澳洲瓶装酒出口均价为7.82澳元每瓶（750ml瓶），原浆酒出口均价为1.34澳元一升。 （原浆进口） 就瓶装酒而言，酒局报告显示在过去十二个月中，有7.7%（就容量而言）的澳洲瓶装酒的出口价确实在2.49澳元每瓶以下。 如果一个酒商做的量非常巨大，拿到的出口价在2澳元每瓶，算上海运成本和清关费用（14%关税+16%增值税+10%消费税），一瓶酒清完关进来也要15人民币了，再加上销售渠道、国内物流等各种成本，如果是正儿八经的原瓶进口澳洲红酒卖到99元6瓶，商家真的不太可能赚到钱，甚至大概率是赔钱的。 （补充一下，一般在澳洲进行葡萄酒灌装，算上瓶子、酒塞、酒标、外包装箱这些成本起码也要1.2澳元每瓶了）
那澳洲原浆酒进口呢？根据澳洲酒局报告，过去十二个月中有50.4%（就容量而言）的原浆酒出口价在0.5-0.99澳元每升之间。这个价格区间的Bulk Wine 多数不会进入中国市场，原因在我们往期文章《两年后中国人将买不起河地的葡萄酒，真的吗？》里面已经阐述清楚。 我们假设酒商拿到的澳洲原浆酒出口价是1澳元每升，算上海运和清关费用，入了关再灌装和贴标，一瓶酒差不多10块钱人民币就能搞定，再算上其他销售成本，一瓶酒卖16.5块钱还能有15-30%的利润。 总结起来： 1. 在中国卖99元6瓶的进口澳洲酒，如果是真的原瓶进口酒，那么商家90%的可能是亏钱的。也许商家可能出于市场推广需要或急于去库存等原因，亏本出售自己手上的货，但我想没有哪个商人愿意做赔钱的买卖； 2. 如果是原浆进口的澳洲红酒卖99元6瓶，理论上讲商家是可以挣到钱的; 3. 因此，卖99元6瓶的澳洲红酒不一定是假酒。 不查明就里，看到996的澳大利亚葡萄酒就说是假酒，就出来谴责，那是不负责任的。虽然低价策略也许缺乏想象力，但也有真正为此模式付出努力去精简渠道和压缩成本的商家；虽然低价酒对一些既得利益者的损伤和存在的部分利用不正当手段竞争的商家成为了武断情绪的催化剂，但便宜不等于假酒。 *所有计算都不会考虑非法运营行为。比如海关低报，走私，复制等情况。 996的澳洲红酒喝起来怎么样？ 也许本人嘴拙，个人感觉出口价（FOB）1.00澳元每升左右的澳洲原浆酒喝起来还真的挺顺口的！果味挺浓、非常顺口、一点也不涩、喝起来甚至还有点微甜和回甘。 虽然什么品种特点呀、复杂的香气呀、风土呀、品牌呀您就别指望了，但至少作为日常喝的餐酒或者跟亲朋好友兄弟姐妹们干杯的酒还是足够的。 进口澳洲红酒卖99元6瓶是罪吗？ 那么说了这么多，澳洲红酒卖99元6瓶到底是不是罪呢？ 其实996只是一个符号，而本质是一场精品酒与入门酒的战争。 至今在很多人的观念里，红酒仍然是一种高贵的舶来品，是一种富人才能享受到的奢侈品，喝红酒代表着有资本、有品位，甚至是有贵族风范，所以红酒就该卖的贵。 然而红酒在国外就是个日常的消费品，澳洲人对葡萄酒的消费量很大，他们的收入在数字上和中国人差不多，大多数澳洲人每天也就是喝5-20澳元一瓶的葡萄酒。这样来看，如果中国的消费大众把葡萄酒当作一种日常的酒精饮料来消费的话，16.5块钱一瓶这个价位也是很合理的。 的确，懂红酒的人都知道价格更高的精品酒有着更加复杂的香气，有着酿酒葡萄的品种特点和产区风土特点，说的更玄一些，有着自己的“灵魂”；所以，有些自以为懂红酒的人看不上这些入门级的餐酒。 但是对于中国的消费大众而言，有多少人经常喝红酒？有多少人真的懂红酒？又有多少人接受过品酒的培训？对于连一款酒到底有没有过橡木桶、是赤霞珠还是梅洛都分不清的大多数消费者而言，高价酒除了能让他们更有面子以外，和入门级餐酒有什么区别？又有多少人能做到高屋建瓴，通过喝一瓶又一瓶几百块的进口红酒来培养自己的兴趣？ 而我们反观这些996的进口酒有着亲民的价格和口感，谁要是连99块钱6瓶的澳洲酒都买不起，那可是真正的贫困户。而且996的进口酒口感更简单易饮，跟容易被那些不经常喝葡萄酒的消费者所接受。 入门级澳洲酒同样在整个行业里扮演着不可替代的角色，他们对初级市场有功，他们是冲在前面的兵，他们是一将功成下的骨。这些入门级的进口红酒将让更多的中国消费者接触到红酒、认识红酒、熟悉红酒，有更多人尝试就会有更多的爱好者，当消费者喜欢上了喝红酒，他们也就愿意继续探索红酒，去尝试和欣赏更高价位的红酒，入门级红酒还会促进精品葡萄酒在中国的发展。 当下澳洲精品酒虽然在中国的一、二线城市占到了一席之地，但很难向三、四线城市渗透。而入门级红酒恰恰是打开三、四线红酒市场强力的先头兵，若让红酒在中国 “飞入寻常百姓家”，少不了这些入门级红酒的功劳。 所以，996的进口澳洲红酒不是罪，是功！ 那什么是罪呢？ 弄虚作假，欺骗消费者是罪！ 记得在国内上大学时，老师第一堂课讲如何辨别假葡萄酒，即把一滴红酒滴在双层纸巾上，下层的变红说明是真酒，下层不变色是假酒。且不说这个方法到底奏不奏效，在中国可谓“假酒猛于虎也！” 为何总是有人惊呼便宜=假酒，这后面的有些不正当经营手段属于不公平竞争导致的情绪催化是有辅助作用的。大批量尾货倾销，海关低报，复制关单等不公平的商业竞争手段加重了国内进口酒市场的乱象。 各种商标侵权、冒牌层出不穷。如果你去国家商标局的官网上查一下，国际分类33类（含酒精饮料，啤酒除外）里，各种“奔富”商标就有325条。 更不能容忍的是使用达不到食品安全标准的工艺生产葡萄酒，比如拿葡萄汁+酒精+色素勾兑的“葡萄酒”。我有个室友来自云南，一天到晚振振有词得“教育”我这个酿酒系科班出身的，“干红和葡萄酒不是一回事，葡萄酒是拿葡萄酿的，干红是向葡萄汁里加白酒！”伍德法克？Are you kidding me？ 那么，难道澳洲葡萄酒就没有造假的吗？当然有。 林子大了什么鸟都有，澳洲葡萄酒管理局一共就几十名员工，但全澳州有2800家酒庄。一款酒过18个月的橡木桶你能核实吗？一款酒标百年老藤，但是有多少百年老藤葡萄酿的占比你能考证吗？这些真真实实影响葡萄酒价格的因素澳洲的监管人员也监管不过来。 但葡萄酒生产是个长期的过程。几乎所有的澳洲酒庄都是私有的，葡萄园也是私有的，要建立起一个酒庄、一个品牌，需要积年累月的努力，所以在澳洲从事葡萄酒生产的人都非常注重自己的信誉，因为一款不诚信的葡萄酒是会坏掉自己的口碑、伤到消费者的感情的，那么以前的积累也就前功尽弃。所以信任和人品，是澳洲酒品质保证的基础。澳洲人耿直，所以酒纯正。说起来有点无奈，在无法寻根究底的现状面前，我们只能主观去相信美好，客观也许并不完美。 总结 我们应该为入门级的澳洲红酒鸣个不平，正是这些酒让无数的消费者邂逅了葡萄酒，体验到了葡萄酒能给他们带来的愉悦与美好，将他们带进了葡萄酒的殿堂；也正是由于入门级红酒让许多消费者对葡萄酒产生了兴趣，进一步的去尝试精品酒。入门级澳洲红酒的作用无可替代。
996澳洲红酒不是罪，有罪的是假酒。葡萄酒的暴利时代已经过去，如果你还想指望着把成本价20人民币的酒卖到1000块钱来暴富，那么你终将被时代所淘汰。踏踏实实的做酒，是整个行业的趋势。 大家不妨尝试一下花99块钱买上6瓶进口澳洲红酒，也许真的并没有你想象的那么糟糕！ - The End - 作者简介：钢笔先生， 气质低调儒雅且复古，文笔严谨犀利又不失诙谐幽默。每当酒入豪肠，七分化做了月光，余下的三分啸成了剑气，大笔一挥，一周一篇意不在酒！
我们不搞教育，也不去卖酒，这些我们不够格。我们只想拥有自己的态度，去说别人不敢说的话，去试多数人不敢试的事。分析行业性和市场性的事件及趋势，解答核心从业者的疑虑。在市场语境下，我们认为“酒不重要”，而总有一天，你会明白这不是痴人说梦。
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