2015-06-21
问大家一个问题,你会煮水饺吗? 很多人在煮水饺的时候,都会等到水开了,才把水饺放下去。
其实直接用冷水也可以煮水饺,用的时间短、省燃气最最重要的是,不用吃“片儿汤汆丸子”! 如果等水开后才把冷冻水饺丢进去,外面100度,里面可能零下10几度,一加热起来,常常皮熟了,但肉还没熟,冷水煮就不会出现这种问题。
注意!冷水直接煮水饺,仅限于速冻水饺噢! 来看看如何操作吧:
首先,开燃气准备煮饺子,在水还没开的时候,把饺子往锅里放,等10分钟过后,就能出锅咯!一颗颗饱满的水饺就能上桌了。 除了速冻水饺之外,面条、冷冻汤圆同样适用噢,下次煮饺子的时候,不妨试试看吧!
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