鸡蛋火腿炒猫耳朵

鸡蛋火腿炒猫耳朵

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健康功效：

火腿：健脾、补气、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：健胃、消食积、生津止渴

食材用料：

小麦面粉加一点荞面适量	火腿
鸡蛋两个 相克食物	西红柿 相克食物
葱姜蒜	菠菜

菜谱做法：

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  1.小麦粉和荞面按3:1和好醒一会，面擀开切成小块（大小因人而异）用手一个个的搓成猫耳朵。

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  2.把火腿，葱姜蒜菠菜切好备用

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  3.水开后下面，放点菠菜。

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  4.然后炒锅里倒油炒菜把煮好的面盛出倒入炒好的菜里，这样就OK了。