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今天薇薇教大家做的是牛奶冰沙，我们需要准备的材料很简单，一盒250毫升装的牛奶和保鲜袋就可以啦！↓ 注意！保鲜袋要选择外包装上注明“可用于微波炉加热”的哦！↓ 保鲜袋套在容器上，倒入牛奶。↓ 然后扎紧保鲜袋口。这可是有技巧的哦，先把保鲜袋捋一下，排净里面多余的空气。↓ 再在保鲜袋接近顶端的位置打结！↓ 为了防止牛奶漏出来弄脏冰箱，我们在外边再套一个保鲜袋，同样是排空气，扎紧袋口。↓ 现在把牛奶放进冰箱，之前我们在打结的时候留出的一大段位置，可以让牛奶摊平、摊薄，这样受冷面积大，冷冻得更快！↓ 冷冻3小时以上，让牛奶彻底结成冰块，我们也可以包上锡纸加速冷却哦！↓ 时间到！拿出牛奶冰块，找一个微波炉容器装着。↓ 把碗放进微波炉里高火微波30秒。↓
时间到！拿出牛奶冰，戴上橡胶手套防冻，再在保鲜袋上剪出一个小口子，边揉边挤把牛奶冰挤出来。↓
瞧瞧！刚才还是成块的牛奶冰，从剪开的小口里出来就变成了冰沙哦！这是因为牛奶冰被微波30秒均匀加热之后，处于冰与水的临界状态，通过手的力道和温度，牛奶冰块就被塑形成了冰沙！↓
瞧，清爽冰凉的牛奶冰沙做好了！尝一口，入口即化的感觉棒棒哒！↓
我们还可以用芒果丁点缀一下，或者挖一个冰淇淋放在上面。这卖相，是不是一点不输外面甜品店卖的呢？↓
用微波炉做出美味牛奶冰沙的方法，你学会了吗？这个夏天，再也不用冒着大太阳出去买冰沙啦！ |
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