烈日当空照, 冰沙卖得俏, 琪琪说, 走走走, 冰沙自己在家就能做~ 上面的歌是不是跟着跟着就哼起来了?天气那么热,有多少人会出去只为买一杯凉爽的冰沙? 但点子妹琪琪发现一个冷饮店绝对不希望你们知道的小秘密——用微波炉也可以做出冰沙,不仅不用冰沙机,而且味道一样好!赶快跟着学起来吧~ 以今天的酸奶冰沙为例,我们只要准备酸奶就可以。▽ 把保鲜袋套在一个碗里,保鲜袋一定要选择可以微波炉加热的那种。▽ 倒入适量酸奶,然后将袋子里面多余的空气挤出来排空,在靠近顶端的位置扎起来。▽ 将酸奶放入冰箱冷冻层,用手铺平,增加酸奶的受冷面积,让它更快地凝固成冰。▽ 大概冷冻3小时左右,酸奶就完全冻成冰块了。▽ 将大冰块放进微波炉里,高火微波三十秒。▽ 拿出保鲜袋,用手把冰块揉一揉。▽ 然后在保鲜袋上剪一个小口,利用手的温度边揉边挤,冰沙就出来啦~▽ 放一点喜欢的水果装饰,卖相完美!▽ 尝一口,酸酸甜甜、质地软绵,真是太好吃啦!如果想吃水果味的冰沙,可以把水果和酸奶一起用榨汁机搅匀后冰冻,再做成冰沙哦~▽ |
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