分享

三明治Sandwich让世界的早餐充满爱意 全球29款汇总

 羌管悠悠 2015-07-08

盘点一下来自不同国家的不同的三明治。其实三明治简单说就是面包加馅料,让我们看看不同国家都是怎么做的吧。希望大家喜欢。

29. Fluffernutter (USA)

28. Zapiekanka (Poland)

一款流行的波兰快餐,zapiekanka是一款以法棍垫底的三明治,铺上蘑菇、融化的奶酪和肉,再涂上番茄酱,撒上细香葱

27.Yakisoba-pan (Japan)

热狗面包中间夹上日式炒面,再撒上甘酢生姜,涂上蛋黄酱。

26.Vada Pav (India)

一款十分流行的辣味印度小吃,面包中间夹了咖喱薯饼配上辣椒粉和香料

25. Toast Hawaii (Germany)

Toast Hawaii也是一款只有面包底的三明治,在面包底上铺有火腿、菠萝、融化的奶酪和一颗马拉斯金樱桃。

24.Arepa (Venezuela)

Arepa 是指厚的、玉米面的面包,但是三明治一般也称作arepas。这款三明治中间夹着奶酪、手撕猪肉、鳄梨,还可以放入你想吃的任何食材


23.Kaya Toast (Singapore)

这款三明治小食的厚片白面包中间夹着咖椰酱(一种用椰子和糖制成的东南亚酱料),有时还会放上鸡蛋

22. Rou jia mo (China)

肉夹馍是中国的一种街边小吃,火烧里面夹了肉(大部分是猪肉,根据不同信仰也有夹羊肉和牛肉)、胡椒、辣椒面

21. Roti John (Malaysia)

Roti John是一款用平底锅煎的、只用半块蒜香法棍做底的炒蛋三明治, 主要的配料有鸡蛋、洋葱、鱼或肉(沙丁鱼、肌肉、牛肉、羊肉)。

20. Bánh mì (Vietnam)

Bánhmì在越南语里实际上是面包的统称,但是口语中它一般是指一种在当地十分畅销的三明治,中间有肉(通常是猪肉或是烤猪肝)、黄瓜片、香菜、腌萝卜。

19.Pork Chop Bun (Macau)

18.Pljeskavica (Serbia)

Pljeskavica 是一款如肉汉堡再加上一些肉末。纽约时报曾介绍,一些屠夫会“加入牛肾中的脂肪、猪脖子肉碎、和小苏打或矿泉水以提亮混合物的颜色”。这种做法适合做汉堡,也适合做三明治,只需加上皮塔饼、辣椒酱和塞尔维亚牛奶奶油即可

17. Pan-bagnat(France)

优雅十足的法式三明治,其本上是一款金枪鱼三明治,覆以许多蔬菜和切片的熟鸡蛋,重点是淋上橄榄油,而不是蛋黄酱,面包皮是法国乡村面包

16. Mettbr?tchen (Germany)

译为“午夜”的一款古巴三明治,它也确实是一款非常畅销的夜宵,甜面包中间夹上烤猪肉、火腿、蜂窝奶酪(Swiss cheese)和酸黄瓜,再抹上芥末酱。Medianoche在美国也是一款非常受欢迎的三明治

15.Medianoche(Cuba)

译为“午夜”的一款古巴三明治,它也确实是一款非常畅销的夜宵,甜面包中间夹上烤猪肉、火腿、蜂窝奶酪(Swiss cheese)和酸黄瓜,再抹上芥末酱。Medianoche在美国也是一款非常受欢迎的三明治

14.Leberk?ssemmel(Germany)

Leberk?sse直译是“奶酪肝”的意思,但里面既没有奶酪也没有肝。它其实是一款蔷薇花状小面包夹上肉肠、咸牛肉、猪肉、培根和洋葱的三明治,还配有咖啡

13. Katsu-sando (Japan)

一款精致的日本三明治,中间有炸猪排和切丝的白菜


12. Gatsby (South Africa)

Gatsby本质上是美国特大号三明治,里面总爱夹上炸薯条。这款三明治一大特点就是大,大到可以一分为四

11.Fischbr?tchen(Germany)

硬皮面包卷上鱼(通常为俾斯麦或者腌渍鲱鱼)和生洋葱。一般情况下,鱼用香料醋渍鲱鱼,一款名副其实的鱼肉三明治

10. D?ner Kebab (Turkey)


皮塔饼上放上切片的肉、西红柿、洋葱、生菜、酸黄瓜和红辣椒。这种三明治最受喝醉的朋友们欢迎

9. Dyrl?gens natmad(Denmark)

翻译过来叫做“兽医的夜宵”。这种没盖的三明治由传统丹麦黑麦面包做底,一片肉冻、鲜牛肉和鹅肝酱制成

8. Doubles (Trinidad and Tobago)

Doubles用平煎面包做三明治皮,再加入咖喱鹰嘴豆。还可以加入芒果、黄瓜和酸豆

7. Donkey Burger (China)

驴肉火烧顾名思义,北京的驴肉火烧酥脆的火烧中加入了驴肉,有时还会有生菜和胡椒,是一款在中国十分流行的街边小吃。在河北还有“天上龙肉,地上驴肉”的说法

6. Choripán (SouthAmerica)

Choripán起源于阿根廷,这款西班牙腊香肠三明治倍受南美洲人们的喜爱。它通常使用切半的硬皮面包和类似于洋葱做的辣调味汁酱料,比如pebre 和 chimichurri

5. Chivito (Uruguay)

Chivito的意思是山羊羔,但是这款三明治实际上是由牛肉片、马苏里拉奶酪、西红柿、蛋黄酱、黑色/绿色橄榄,有时还会有培根、炸/煮鸡蛋和火腿,随意叠加起来的

4. Barros Luco (Chile)

只是把牛肉饼和融化的奶酪加在一起。这款三明治是以前总统Ramón Barros Luco的名字命名,因为他总喜欢在智利国民大会里的餐厅点这款三明治

3. Chip Butty (U.K.)

就是在中间夹上牛排和炸薯条,偶尔还会抹上番茄酱和布朗沙司(brown sauce)。这款三明治还有其他“响亮”的名字:chip barm; chip batch; chiproll; chip muffin; piece-n-chips

2. Cemita (Mexico)

Cemita来自于墨西哥的普诶布拉(Puebla),中间加入鳄梨、肉、白奶酪、洋葱和烧烤酱,三明治的面包皮是奶油蛋糕质地的圆面包。

  1. Chacarero (Chile)

    一款传统的智利三明治,中间夹上薄薄的牛排或猪排,再铺上新鲜的西红柿、饱满的绿豆和红辣椒粉

全球烘焙达人周刊;Bake global talent weekly

--------------------------------------------------------------

全球都市精致 唯美 生活;甜品家、美食家、摄影师 、蛋糕师、西点师、面包师、咖啡师以及世界名厨、传播中西美食文化、分享全球各地美食名店、传授世界最新甜品美食技术,【蛋糕、面包、西点、咖啡、翻糖、糖艺、甜品台、巧克力、中餐、西餐等美食领域】展现世界最新烘焙资讯。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多