冬菜蒸爽肚的做法详细介绍冬菜蒸爽肚的做法详细步骤1.将猪肚煮至八成熟后切成片;2.分别将姜、干红椒切细丝; 3.冬菜用温水冲洗干净; 4.猪肚与冬菜、海鲜酱油、白糖、味精拌在一起,摆在盘内,油菜放在盘子两边,入蒸锅蒸5分钟取出; 5.撒上姜丝、干红椒丝; 6.将锅置于旺火上,放入色拉油,待油热时,淋在猪肚上即可。 |
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