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原文刊载： 原文链接： http://zm./html/2015-05/28/content_1799974.htm 春末夏初，坐在湖边的木栈道上，眺望周围的景致，河泊连片，草木成荫，舟楫摇曳，碧水蓝天。这里是距离无锡市区23公里的一片“净土”，正是因为它的“干净”，让它在全国40多个城市中脱颖而出，于2013年9月选定为安利植物研发中心。时隔一年，这个占地700亩的研究性农场发生了哪些变化？作为一个国际合作研究平台，未来该中心将在中草药的种植、研究中扮演怎样的角色？带着这些疑问，5月18日，记者来到安利无锡植物研发中心。解答记者这些疑问的是安利全球研发质管副总裁Catherine Ehrenberger，全球农场运营总监Karl Waller，墨西哥农场经理Gerardo Gordill。这是个豪华阵容，这也是研发中心奠基之后第一次解开神秘的面纱。 值得关注的是，植物研发中心对于土壤、水质的研究十分重视。研发中心成立后，就把改良当地的土壤和河流当成首要任务，虽然选址的土壤已经极为优质，无任何农药和重金属的残留，但是净土不等于沃土。在这一年多的时间里，植物研发中心花费了大量的精力和时间对整个农场的土壤进行改良。Karl Waller告诉记者：“我们相信没有好的土壤、好的水质，不可能有好的植物。在这段时间里，我们运了几千车土进来，让土壤变得有活力，又针对这片土地的特性种植了一些‘绿色肥料’，比如豌豆、黑麦等。用这些作物的特性来平衡土壤里的元素含量。整片田地分为12个区，有的种油菜，有的种玉米，还有水稻、大米，都是不一样的，底下土壤的成分也是不一样的。” 早在上世纪20年代，纽崔莱品牌的创始人卡尔·宏邦曾在上海工作和生活，深受中医药及中国传统养生文化影响。他坚信植物中含有增进人体健康的营养物质。2013年，安利银杏苁蓉片在海外、中国市场先后大获全胜，更是传递了有力信号。 “众所周知，中草药是传统养生文化的重要组成部分，在世界范围内也越来越受到认可。中国是拥有世界上最丰富的天然中草药资源的国家之一，如何将中草药应用到保健食品之中，符合市场的需求，也很值得挖掘。”对无锡植物研发中心的主要任务，安利全球研发质管副总裁Catherine Ehrenberger有明确的战略安排，安利一向是注重研发的企业，植物研发中心所起的作用不仅是把一些成熟的技术带到本地来实现，更大的目的在于了解顾客需求，挖掘新的产品的概念和它的精髓。为了达到这个目的，研发中心将与国内外多家高校合作，搭建国际交流平台。Catherine Ehrenberger介绍，目前植物研发中心已经制订了一个十年研发计划，用国际化的理念，结合中草药的特性，研发具有安利特色的保健食品。为此，研发中心将选择安全、市场需求面广、有一定食用历史、有研究发展潜力的中草药来研发保健食品。这些保健食品一定是被现代医学证明有功效、安全的，而且也能够被其他的国家接受。“我们研发的产品不但适合中国，还能输出到别的国家、别的市场；它的贡献已经不再是为了中国，而是为了全球的消费者；它面向着未来，要为人类的健康保驾护航。”Catherine Ehrenberger说。 |
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