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据说武汉这22家人均10元的叼角美食,全部吃过的不超过1%...

 霏烟 2015-07-16
熊太婆原汤水饺

四代人延续的老汉味



熊氏一家四代经营水饺摊,好吃离不开真材实料,用鲜筒子骨熬煮6小时水饺汤,水饺馅特选偏瘦的猪前腿肉鲜且不腻,加上一点葱花和胡椒粉,这才是一碗老武汉水饺的味道。


人均:8 元

地址:武昌户部巷靠近中华路清江饭店


桃源时记

宝岛台湾的面疙瘩大王


女店主曾经有在台湾工作过的经历,肉燥这种武汉不常见的典型台湾风味就是从那边带回来的。加上对儿时吃面疙瘩的怀念,索性对它们进行了混搭:肉燥面疙瘩就勒样横空出世了,肉燥是经过了十多种调料烹制过的碎肉,在面疙瘩煮好后,轻轻铺上一些,如果愿意加上点香菜,啊!美味啊!很有意思的是,这家面疙瘩不少都是彩色的,红的绿的黄的,色彩缤纷。其实都是把番茄、青菜、南瓜等蔬菜汁跟面和在一起做成的。面疙瘩吃起来不仅十分有嚼头,而且蔬菜味道浓郁,相当健康的一种饮食方式。


人均:13 元

地址:南京路与江汉一路交界处


炸土豆片

好吃得根本停不下来




食材新鲜,酱料味道很好,土豆很特别,炸出来的土豆不是干的是湿的,超级惊喜。一片一片的好吃到根本就停不下口好么?


人均:10 元

地址:宝前街28号


柳州螺丝粉

一碗有爱有味道的螺丝粉




老板是柳州人,米粉有嚼劲,汤汁中带点螺丝味,他家的炒螺也超赞,来上这样一碗有肉有菜有爱的螺丝粉,这满足感绝对可以让你爆棚一整天!


人均:15 元

地址:光谷时间广场B1楼


吴记油酥饼

老字号正宗油酥饼



他家的饼油有点重。但馅料味道调的很好,葱香、肉香都特别足。光是摆在那就很诱人了!吴记油酥饼藏的很深,在南京路和吉庆街的交汇处。不久之前还是一个只下午出摊的小推车,现在老板盘下了门面,终于让每次路过这里心心念念为了尝一口这饼的食客们,有了能随时吃到它的安慰。


听长辈说吴记油酥饼是从老板的父亲辈就开始做油酥饼了。当时队排的很长,后来父亲老了,手艺传给小儿子,也是很多人排队。他家的饼油有点重,但这家店的馅料味道调的很好,葱香,肉香都特别足。金黄的饼光是摆在那就很诱人。鲜肉的3元,牛肉的5元。一个饼子看起来小小的,不过一整个下肚超级顶饱。


人均:鲜肉3元、牛肉5元

地址:南京路(江汉三路口、泰宁街)


口味地道糯米鸡

一口能装下全宇宙的糯米鸡




每天就只搞一脸盆糯米,通常8点钟就卖完了,一脸盆的糯米大概也就60个。一出锅瞬间就木有了~好吃火爆的程度可想而知!


人均:2 元

地址:宝丰路巷子口



河南烩面

牛肉与面的完美组合




烩面是手工面条、粉丝、千张丝的混合。很中意的羊肉拌面,份量也足,味道也赞!简单的搭配却吃出不一样的味道,这可能就是美食的力量吧。


人均:15元

地址:首义路地铁站旁



甲妈炒酸奶

用爱酿造你的味道




武汉首家主打新鲜果肉为配料的甲妈炒酸奶已登陆江城,特选用光明牌酸奶为主料,营养、健康,够酸够爽够美味,2015这个夏天最时尚的小吃你吃过没?


人均:10 元

地址:司门口解放路曹祥泰隔壁一楼


车二泡菜

这酸爽!!连坛子都想一起抱走



这家的泡菜有几十年历史了吧,在武汉绝对是排名前三的,泡菜吃起来爽脆可口,尤其是泡菜的那股子酸味十分浓郁,味道相当正,高丽棒子的D版是比不过他的。店主说,他的泡菜全部是原汁原味自然发酵而成,白醋等统统不加。店里的泡菜多是用十多年甚至是二十多年的老泡菜水泡制而成,许多原本和泡菜联系不到一起的菜品(包菜、西芹、苦瓜)也被车二小店做成了泡菜,有东西湖开发区、阳逻的老板抓们开车来这里置办年货泡菜。跑一趟不容易,最少都是抱2坛子走路。


人均:11 元

地址:江岸区海寿街三德里社区39号


无名油香

失传已久的老武汉味道




您家莫看这摊子蛮小,而且连个招牌都冒得,但是炸出来的油香啊,在南京路一带绝对是个“名角”。您家看,这油香,那是黄灿灿,光亮亮,看到就让人有咬一口的冲动。吃起来外焦里嫩,还带有一股淡淡的桂花香!罗老板和罗嫂子在这里炸油香已经有六七年了,看到自己的油香得到了街坊们的认可,罗嫂子那是开心得不得了。她一边揣摩街坊们的口感变化,一边不断改进自己油香的味道,结果生意是越做越火,名声也越传越远。


人均:5 元

地址:汉口南京路胜利街1号


汉口酥饺小摊

这脆爽,让我无法相信




现在难得看到酥饺,要是碰到,看着这很Q造型,就迫不及待的想搞一个吃。一口咬下去甜甜的,软软的,糯糯的。真心有一种小时候的感觉。位置很好找,就在黑皮牛杂对面铁门里面,好吃的酥角就藏在那里,早上10点前去都有的。


人均:5 元

地址:台北路鄂城墩车站旁


成记汤包馆

吃汤包,配上海卤菜





和别家不同,这里的汤包都是食客现点现蒸每一笼的蒸煮时间大约是12分钟。对肉馅用料的选择也很讲究,一定要选猪腿肉,因为是“活肉”。而且每个汤包的褶皱至少要在7褶以上,美味的同时也很赏心悦目。用筷子夹起汤包咬出一个小口,面皮里饱满的汤汁立刻倾溢而出滋味鲜美但不腻人。汤汁据师傅说是猪皮经过两道工序熬制出来的。汤包有鲜肉、香菇、财鱼、虾仁四种口味选择。


人均:20 元

地址:吉庆街与汇通路交汇 海润大厦的对面


现炸藕丸子

鲜香滑口 无法停口




江汉三路最近除了涂记油酥饼的长队外,还多了一家就是江三菜场门口的现炸藕丸子/苕丸子。藕丸子绝对手磨出来的,听老板说上午在家磨藕,下午出来卖新鲜的...每天大排长龙,但是就是不晓得哪天出,哪天不出。


人均:5 元

地址:江汉三路菜市场


上海灌汤煎包

一口咬下去流出来的是鲜美的汤汁




推荐理由:个头蛮大,里面肉馅更是很大一块。嚼上一口,咸中带甜,汤汁鲜浓,带纹路的壳子也是酥脆有层次,颇有几分上海味道。四块钱5个,可以搞几个试试哟。


人均:10 元

地址:利济北路


小屋卤肉大饼

嘿,来张大饼吧




好多人都喜欢的饼,面皮劲,肉多,吃起来真的香啊,而且价格便宜,是很可口的小吃一道,几块钱就一餐饱了,实惠。


人均:5 元

地址:江汉北路73附2号(近渣家路车站)


熊铫子

五香卤味,你我共享





东西很不错店子很低调很不起眼,却让人流连忘返!他家的藕是个特色,特别是烧烤的藕,还有酸辣的火腿肠,还有卤面筋,鹌鹑蛋这类的小吃,一两块钱一串,价格也便宜!很多奔三的人有时间都会特意的去吃,找找小时候的感觉和逝去的青春!


人均:10 元

地址:江汉区民主二街与民意四路交汇处


严氏烧麦店

本地必吃的老字号烧麦




烧麦豆皮都要排队,豆皮一锅只能出9块经常有人带着饭盒来,一锅就都没有了重油烧麦味道简直太到位了,馅儿很有分量,皮薄到夹起来就都破了,汁重里面冒着热气流出来,就着盘子拨进嘴里 ,烧麦的香味一直在嘴里,好吃又不腻!


人均:10 元

地址:自治街240号(近十九中)


居仁门炸炸

深藏老乡中的市井美食




喜欢炸点猪肝和年糕还有脆皮豆腐。再浇上勾的孜然芡洒上芝麻和香葱。不知道几好吃的说,主要是蘸酱美味。江汉区水塔消防中队旁的胡炸炸是新分店,价格稍贵。但绝对是武汉市井美食的最佳代表!


人均:16 元

地址:硚口区 居仁门车站(建设银行右边巷子进去)


五仲炸肉

炸出来的串串 口水啊!



这家店虽小,但历史却很悠久,算下来已经有近20年的时间了,现在当年的老板已经当上了爷爷,儿子和儿媳子承父业接手店里的生意。每天下午5点左右开始营业,门一开就有食客在一旁守着,去的稍晚一点就要在一旁等着。售卖的食物除去原先的肉串和干子还增加很多,比原先丰富许多。换了门面店子变大了,人还是一样多。炸藕片最好吃!炸火腿肠一直是真爱!炸鱿鱼还不错,不腥。炸肉很嫩但有股味,肉还不错。


人均:19 元

地址:武汉青山区武钢五中书店旁


螺辣耳朵

来自洪湖的辣螺丝





小螺5元一份,大螺8元一份。不是平时吃的田螺,是石螺。螺处理的很干净,没有吃到沙子,螺吃起又香又辣,买上一碗边逛街边吃,非常爽!不过很有点辣,要的是中辣,但是觉得很辣,下次只能少辣了。


人均:8 元

地址:江岸区 江汉路万达和宝丽金之间


老杨家鱼汤糊粉

一口糊汤粉,爽口一整天




鱼汤糊粉关键在汤上,他家每天用2、30斤小喜头鱼熬汤,熬到鱼肉化掉,溶到汤里,再手工打成糊状,特鲜嫩,配上一根油条就更美了。


人均:5 元

地址:武汉江汉区南京路(吉庆街路口东)


胖子鸡排店

打赤膊,来瓶啤酒 对吹吃炸炸




店面很好找,就在解放大道循礼门市总工会对面,生意很好人很多,他家的招牌有:鸡排,还有土豆、牛肉、花菜、藕片等,香味远远的都能闻到!


人均:20 元

地址:解放大道(循礼门三九中原医院正对面)

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