分享

当葡萄酒邂逅早午餐(上) - 今日头条(TouTiao.com)

 小怪兽他爹 2015-07-17

很多早午餐美食都能够与葡萄酒形成完美的搭配,以下是几组经典的早午餐与葡萄酒的组合。

当葡萄酒邂逅早午餐(上)

牛角面包/松饼/咖啡蛋糕&香槟

牛角面包、松饼和咖啡蛋糕中都带有复杂的黄油香气和酵母香气,充盈着泡泡的香槟能够为这类美食增添清爽口感。

当葡萄酒邂逅早午餐(上)

培根&霞多丽

经过橡木桶陈酿的霞多丽多带有奶油糖果和香草的味道,与培根肉的咸香味和烟熏味道最为合拍。

当葡萄酒邂逅早午餐(上)

肋排鸡蛋&梅洛红葡萄酒

肋排鸡蛋是典型的高蛋白美食,适合与口感柔顺的红葡萄酒搭配,带有梅洛紫罗兰花香且容易入口的梅洛是最佳选择。

当葡萄酒邂逅早午餐(上)

番茄酱火腿扒&里奥哈白葡萄酒

里奥哈白葡萄酒维奥娜(Viura)酒体轻盈,且带有活泼的酸甜口感,非常适合带有类似风味的番茄酱美食,酒中的坚果和单宁的味道和番茄汁味道竟能结合创造出浓郁的咖啡气息,而且非常适合带有咸味和烟熏味的火腿。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多