红枣银耳木耳猪腱汤的做法详细介绍红枣银耳木耳猪腱汤的做法详细步骤1. 银耳浸1小时,剪去脚硬的部分,撕成小朵,水煮5分钟,捞起洗净,滴干。2. 木耳浸1小时,撕成小块,水煮5分钟,捞起过冷水,猪腱(后腿肉)水煮5分钟洗净,红枣洗净去核。 3. 放水适量煲开,放入各料煲开,慢火煲3小时,下盐调味即成。 红枣银耳木耳猪腱汤的做法小贴士健康提示:开脾助胃,降脂减肥,含粗纤维。 食物相克: 木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 |
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来自: 侗乡人1961 > 《(9)气血双补食谱》