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构树（学名Broussonetia papyrifera）别名褚桃等，为落叶乔木，高10 - 20m；树皮暗灰色；小枝密生柔毛。树冠张开，卵形至广卵形；树皮平滑，浅灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。为强阳性树种，适应性特强，抗逆性强。构树具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其根系浅，侧根分布很广，生长快，萌芽力和分蘖力强，耐修剪。抗污染性强。在中国的温带、热带均有分布，不论平原、丘陵或山地都能生长，其叶是很好的猪饲料，其韧皮纤维是造纸的高级原料，材质洁白，其根和种子均可入药，树液可治皮肤病，经济价值很高。
主要价值构树能抗二氧化硫、氟化氢和氯气等有毒气体，可用作为荒滩、偏僻地带及污染严重的工厂的绿化树种。也可用作行道树，造纸。构树叶蛋白质含量高达20%～30%，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富，经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。饲用价值嫩叶可喂猪。采用构树叶为主要原料发酵制成，不含农药、激素。利用生物技术发酵生产的构树叶饲料具有独特的清香味，猪喜吃，吃后贪睡、肯长。根据饲养牲猪品种的不同和生长阶段的不同，饲料消化率达80%以上。药用价值中医学上称果为楮实子、构树子，与根共入药，功能补肾、利尿、强筋骨。主治：补肾、明目、强筋骨。构树以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋采乳液、叶、果实及种子；冬春采根皮、树皮，鲜用或阴干。性味：子甘、寒；叶甘、凉；皮甘、平。功能主治子：补肾，强筋骨，明目，利尿。用于腰膝酸软，肾虚目昏，阳痿，水肿。叶：清热，凉血，利湿，杀虫。用于鼻衄，肠炎，痢疾。皮：利尿消肿，祛风湿。用于水肿，筋骨酸痛；外用治神经性皮炎及癣症。乳：利水消肿解毒，治水肿癣疾，蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。单方验方咽喉肿痛，咳嗽痰多：构树根20克，香茅草根20克，草决明根15克，稻草根30克，马鞭草根15克。煎汤内服或泡水代茶饮。久咳不愈：构树根20克，小拔毒散15克，草决明根15克，千张纸根15克。煎汤内服。恶心呕吐，不思饮食：构树根20克，糯米饭20克，石菖蒲10克。煎汤内服。用法用量：子10 - 20克；叶15 - 30克；皮15 - 25克，外用割伤树皮取鲜浆汁外擦。 |
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