醋拌莴笋的做法

醋拌莴笋的做法详细介绍

更新于：2015-3-30 16:59:54

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醋拌莴笋的简介及特色

酸香脆爽。

分类标签：私家菜健脾开胃食谱通乳食谱利尿食谱便秘食谱
菜品口味 酸味	主要工艺 拌
食材明细
莴笋300克
醋10克	姜5克
花生油10克

醋拌莴笋的做法详细步骤

1. 姜洗净去皮切成末；
2. 莴笋切成薄片，用盐腌一下，去掉盐水；
3. 放入姜末，倒入热油锅，炒1分钟取出，再倒入醋拌匀盛盘中即成。