枸杞山药蛋煲瘦肉的做法

枸杞山药蛋煲瘦肉的做法详细介绍

更新于：2015-4-18 22:00:21

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分类标签：健脾开胃食谱便秘食谱美容菜谱壮腰健肾食谱补虚养身食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 原炖
食材明细
猪肉(瘦)300克	山药100克
枸杞子10克
姜4克

枸杞山药蛋煲瘦肉的做法详细步骤

1.瘦肉洗净切大块，沸水烫过备用。

2.山药去皮切块，枸杞洗净；姜洗净切片。

3.将瘦肉与山药、枸杞放入沙锅内，加足量水，小火煲约3小时即可。

枸杞山药蛋煲瘦肉的做法小贴士

健康提示：
此汤具有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤、强健脾胃、滋肾固精、敛虚汗及止泻之功效。
食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。