俗话说,肺是呼吸的根本。抵抗能力较差的中老年人很容易感冒,感冒咳嗽很容易伤到肺,因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的,由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,接下来给大家分享几种润肺的好食物,希望能够帮助到大家,快快点赞收藏起来吧!!! 一、冰糖炖雪梨 食材:雪梨,冰糖,红枣,银耳,枸杞 做法:①雪梨洗净去皮切块,红枣洗净,枸杞洗净 ②把红枣,冰糖,银耳,雪梨,梨皮放入清水中煮,大火煮开转小火煮40分钟左右(中途不断搅拌) ③出锅前倒入枸杞煮5分钟即可 二、银耳莲子羹 食材:银耳,莲子,红枣,枸杞,冰糖 做法:①银耳,莲子提前浸泡一小时左右红枣枸杞洗净 ②银耳泡发后洗净去黄根,撕成小朵 ③放入锅中,加适量水,煮半小时左右 ④搅拌均匀,等银耳出胶后放入莲子和百合小火煮半小时左右,撒入枸杞煮5分钟,加入冰糖煮至融化即可 三、山药瘦肉粥 食材:山药,胡萝卜,瘦肉,大米,葱花 做法:①山药洗净去皮切块放入水中浸泡,胡萝卜洗净切丁,瘦肉洗净剁成泥 ②锅中放入适量油,放入猪肉末翻炒,加适量生抽,放入山药和胡萝卜,快速翻炒 ③大米淘洗干净,把食材放入高压锅煮半小时左右,出锅前撒上葱花和适量胡椒粉搅拌均匀即可 |
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