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今年三伏天,这个东西千万不能再吃了
三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候,一年一度的冬病夏治正式开始了。一年仅此一次,请大家珍惜!
2015年三伏天是从公历2015年7月13日开始,农历2015年五月廿八开始。末伏最后一天是8月21日,共40天。
初伏:7.13~7.22 = 10天;
中伏:7.23~8.11 = 20天;
末伏:8.12~8.21 = 10天。
三伏天要特别注意不要吃冰饮、雪糕
三伏天都不让吃雪糕,太残忍了点!不是我绝情,是三伏天人体的阳气都浮在体表,五脏六腑是寒凉的,此时再吃冰吃雪糕,相当于雪上加霜,尤其是本身寒气就重的亲,再吃就更寒到骨髓了。
如果怕热可以喝常温的凉白开,朴素而养身。如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕,即使不专门去冬病夏治,体内的顽固寒气也能自己好大半,尤其是一到冬天就特别怕冷、手脚冰凉的亲,记住了哦!
三伏要喝三豆汤祛火、解乏、消痱子
三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全食物,很安全,而且可以当糖水喝哦!
三豆汤里都有哪三豆?
有绿豆、赤小豆和黑豆。三豆汤既是糖水,也是味道超好的药茶哦。
喝不了绿豆汤的人可以喝三豆汤来度夏;
绿豆汤解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,三豆汤刚好可以调整一下。
三豆汤中,绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。
因此,三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。这样一来,体质一般的人经常食用适量的三豆汤,就不会给脾胃功能带来不利影响。
对于消化功能特别弱的人,可在三豆中加入适量大米,熬成清粥食用,也有清热健脾的效果。
三豆汤还能祛痘除痱子
痱子是由于暑热挟湿,蕴结肌肤,导致毛窍郁塞所致,所以要防治痱,首先就是要把暑湿之毒祛掉。
三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿,把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心喝。
暑湿热毒带来的岂止是痱子,像各种疥疮、痘痘、湿疹、还有最主要的,一到暑天就特别特别累,晕沉沉的什么都不想做,苦夏之苦,身体不好的人真是吃不消。
还好,经常煮一些三豆汤喝,这些状况可以很快缓解。
三豆汤的做法
材料:绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量
做法:
1.将豆子洗净,清水浸泡1个小时;
2.将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。
老人、小孩,肠胃不好的亲,可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。
三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。
【三豆汤的升级版】三豆酵素饮
如果家有酵速桶的亲,可以一次多煮点三豆汤,然后倒入酵速桶中发酵,2-3天后就成三豆酵素了。
三豆饮发酵后,过滤掉渣,竟然是这种纯净的白色哦!
煮好的三豆饮,放凉后连汤带汁倒入酵速桶中,然后再加入适当的纯净水,糖。夏天杂菌多,为防止腐坏,把上次做甜瓜酵素剩下得渣加进去了,结果发酵得非常快。两天就发酵成这样了,马上出桶。
夏天高温杂菌繁殖得非常快,这段时间做酵素的亲,要格外注意水果、工具的清洗消毒,不然真是一不小心就坏了。
但夏天也是享用水果酵素的最佳时间,因为有各式各样的新鲜水果等着你去尝试呢!
感谢博友! 浏览我的这篇日志,希望能给你带来视觉的冲击和美的享受……相识是缘,相知是福。 虽然您我无缘相遇,却能在博客相见,几句很平常的问候,几行不多的留言,会穿越那千山万水,简单真诚地把祝福与思念献给您:我今生难以晤面的好朋友,祝您一生平安幸福、身体健康、工作顺利、开心快乐每一天!
来自: 祝冀馆藏 > 《膳坊食苑》
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